当前位置: 首页 > 期刊 > 《大众卫生报》 > 2019.04.16
编号:75689
年轻肌肤吃出来
http://www.100md.com 2019年4月16日 大众卫生报 2019.04.16
     想拥有年轻焕发的肌肤,光靠护肤品还远远不够。营养专家表示,由内而外的调理才是解决问题的关键,比如进食含有抗氧化成分的食物,能阻止自由基对皮肤的伤害,防止皮肤过早老化。具体而言,哪些食物具有保护皮肤的功能呢?

    绿茶 绿茶含有多酚类的抗氧化物,对抵抗皮肤衰老很有帮助。

    蜂蜜 胶原蛋白和弹性蛋白能维持皮肤光滑有弹性,但来自紫外线中的自由基会破坏这两种物质。蜂蜜(尤其是新西兰产的麦卢卡蜂蜜)中含有抗氧化物质,能抵抗自由基对皮肤的伤害。

    黄瓜 黄瓜中96%都是水分,是含水量最高的蔬菜,对于维持皮肤水分和健康十分有益。

    西红柿 西红柿中含有一种番茄红素,该物质能保护皮肤,减少紫外线和衰老带来的影响。

    三文鱼或坚果 三文鱼中富含ω-3不饱和脂肪酸,能够减缓体内炎症,让肌肤看上去更清爽匀称。如果不喜欢吃这类鱼,可以用坚果替代,同样含有ω-3不饱和脂肪酸。

    红薯 红薯含有β-胡萝卜素,可在人体内转化为维A,维A可以对抗自由基和炎症。

    浆果 蓝莓、草莓、树莓、黑莓等浆果富含多酚类、黄酮类等抗氧化物质,可减缓自由基对人体的伤害,延缓衰老的过程。

    石纤 编译自

    《美国每日健康网》, http://www.100md.com