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如何避免饮用水 二次污染
http://www.100md.com 2021年4月15日 大众卫生报 2021.04.15
     环境中的水源经过自来水厂的净化处理,供给千家万户,但这些符合卫生安全标准的水,在每家每户使用时,也有可能受到二次污染,从而给人体健康带来风险,而居家饮水健康风险主要来自微生物的污染。家庭用水过程中的哪些高危环节会造成微生物二次污染呢?

    1. 自来水供水过程中的不当环节

    包括自来水管网系统的渗漏、蓄水池(箱)的污染、用水点的虹吸倒流、管网的错误连通。

    2. 家庭饮水机的不当使用

    饮水机在出水的同时,随着桶内压力的减少,空气就会进入饮水机和水桶中,空气中的微生物会在水桶和饮水机内生存繁殖。

    3. 饮水习惯中的不当环节

    生水与久置水都可能存在对人体有害的细菌,生水中可能还存在对人体有害的病毒和寄生虫。某些桶装水的水桶超期使用,且清洗消毒不到位,容易使桶内污染严重。

    目前去除饮用水中病原微生物的方法,主要有化学方法和物理方法两种。

    化学方法即传统的消毒法,有加氯法、臭氧法、重金属离子法以及其他氧化剂法等。但这些消毒剂在水体中过量使用会有残留,形成卤代烃类化合物,对人体健康产生威胁。臭氧消毒本身不产生卤代烷和总有机卤,但是生成的其他消毒副产物如醛、酮、醇等若经氯化,会产生三卤甲烷而危害健康。

    物理消毒方法主要有机械过滤、加热、辐射、微电解、紫外线和微波消毒等。因紫外线消毒效果强、消毒时间短、无消毒副产物、成本低等优点,紫外线消毒法逐渐成为小型化的饮水消毒方法之一。

    日常生活中我们也可以形成良好的饮水习惯,最好选择烧开后的白开水,并且不要存放过久,及时饮用。

    中国疾控中心环境所 李霞

    孙宗科 王友斌, 百拇医药