饮食消暑“3个三”
消暑降温，饮食果蔬“3个三”有助身体健康，安度盛夏。
三片叶 薄荷叶、淡竹叶、荷叶
薄荷叶里面有薄荷油，含在嘴里会有含着冰块的感觉，用水冲泡后，是天然的降温饮品，能提神醒脑。
淡竹叶是一味清热的中药，常用来预防中暑。最好用新鲜竹叶，别煮太久，当茶饮，清香神爽，可解暑降火，还能除烦止渴。
盛夏吃荤腥食物时，荷叶就派上了大用场。将食材用荷叶包裹，或煮或蒸，营养不会流失，荷叶中的生物碱还能调和油腻感。
三个果 杨桃、猕猴桃、火龙果
盛夏爱出汗，这就少不了吃水果补水，这个时节，营养价值高又能解暑降温的水果要数杨桃、猕猴桃和火龙果。杨桃含水量很高，超过了90%，同时含有多种维生素和矿物质，不但补水，还能补充随着汗水而流失的钾、钠离子。猕猴桃在水果中营养成分最为充分。而人们在食用火龙果时常只吃果肉，其实果皮富有的花青素抗衰老作用显著，因此最好把果皮和果肉一起榨汁饮用。
三个瓜 苦瓜、黄瓜、西瓜
盛夏最适宜的消暑降温食物当属苦瓜、黄瓜、西瓜。苦瓜里含有一种叫苦瓜甙的物质，具有除邪热、解疲劳、清心明目、降血压、降血脂等功效。黄瓜性凉味甘，具有生津止渴、清热解暑、利尿消肿的功效。西瓜也叫白虎汤，它是盛夏防暑降温最好的水果，可以利尿，帮助排毒。
杨吉生, http://www.100md.com
三片叶 薄荷叶、淡竹叶、荷叶
薄荷叶里面有薄荷油，含在嘴里会有含着冰块的感觉，用水冲泡后，是天然的降温饮品，能提神醒脑。
淡竹叶是一味清热的中药，常用来预防中暑。最好用新鲜竹叶，别煮太久，当茶饮，清香神爽，可解暑降火，还能除烦止渴。
盛夏吃荤腥食物时，荷叶就派上了大用场。将食材用荷叶包裹，或煮或蒸，营养不会流失，荷叶中的生物碱还能调和油腻感。
三个果 杨桃、猕猴桃、火龙果
盛夏爱出汗，这就少不了吃水果补水，这个时节，营养价值高又能解暑降温的水果要数杨桃、猕猴桃和火龙果。杨桃含水量很高，超过了90%，同时含有多种维生素和矿物质，不但补水，还能补充随着汗水而流失的钾、钠离子。猕猴桃在水果中营养成分最为充分。而人们在食用火龙果时常只吃果肉，其实果皮富有的花青素抗衰老作用显著，因此最好把果皮和果肉一起榨汁饮用。
三个瓜 苦瓜、黄瓜、西瓜
盛夏最适宜的消暑降温食物当属苦瓜、黄瓜、西瓜。苦瓜里含有一种叫苦瓜甙的物质，具有除邪热、解疲劳、清心明目、降血压、降血脂等功效。黄瓜性凉味甘，具有生津止渴、清热解暑、利尿消肿的功效。西瓜也叫白虎汤，它是盛夏防暑降温最好的水果，可以利尿，帮助排毒。
杨吉生, http://www.100md.com