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偶尔读读哲学基本只看菜谱
http://www.100md.com 2013年10月1日 《健康女性》 201310
     “我来到这个世上并未经过自己内心的认同。讲明白些,我一直在等有人来问我,我是不是愿意待在这里。”

    这是我喜欢的一个小说家威廉·格纳齐诺,他总是丧着脸蛋,表面衣冠楚楚从不多话,内心里腹诽整个社会乃至时代。瞧,多么德国式的诘问——思考生存向来是出产哲学家的德国的特点。有趣的是格纳齐诺并不逻辑先生式地枯燥,他在小说《幸福,在幸福远去的时代》中,干净利落地把内心对抗整个世界的哲学博士先生送进了精神病院,愉快或不愉快地积极准备在此终老一生,像院里唯一的那只母鸡一样:“丝毫也无意从总是开着的入口逃到外面去。”软弱的生存却显出一意孤行的决绝。

    这当然是一种生活的选择。

    与此同时,另一种选择是,无疑问地拥抱生活。

    1944年夏天,八月的炎日炙灼着铁皮车顶,巴黎姑娘玛丽-海伦·勒福歇疯狂地骑着自行车在追赶一辆火车——她丈夫皮埃尔是巴黎抵抗运动领袖,正被德国人拉去集中营,在巴黎解放前夕。让人感慨巴黎女人生活的优雅的细节,是玛丽随身带着白手帕,还拎着一个LANVIN的手包,战前买的。这种追火车追到“世界上没有任伺人可以分开我们”的浪漫,或许正是在这些细碎的生活枝节之上建立起来的。

    所以,可以看看哲学书,但不用多读,多看菜谱、多下厨房、多逛百货、多去田野,这些更让人快乐。比如你可以轻快地翻到这本杂志的48页,用记忆来想象各种香料的味道——胡椒、姜黄、丁香、肉桂、桂皮、肉豆蔻、香草、辣椒、胡椒、罗勒……每种香料给自己一分钟,来回溯你的气味之旅,从厨房到旅馆,从裙角到床。嗯哼,多斑斓愉悦五感通透的旅程。

    或者,愉快地翻到杂志的76页,毫无罪恶感地看到原来蔬菜也可以变化为被视为罪恶渊薮的甜点,光是读一读那些名字,对,舌尖向上,从上颚往下轻轻落在牙齿上,让每个音节都清脆地被读出来:“牛油果酸橙冰激凌”、“樱桃甜菜根树莓蛋糕”、“白胡桃椰汁牛奶布丁”——想到这些音节背后代表是以健康之名宽恕了肥胖、高热量的美好食物,哦,简直要拥抱生活。, 百拇医药