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“粉末”登场
http://www.100md.com 2016年4月1日 《健康女性》 2016年第4期
     目前最流行的超级食物营养补剂不再难以下咽。它们是粉末状的。服用口感远超乳清蛋白粉。

    现今最潮流的“粉妆”是什么?是超营养的食物磨粉。这些经过精细研磨的食物细粉可以轻松随意地添加到任何食物中。请相信,这些富含维生素和矿物质的粉末绝对值得你追随——它们比药物的加工程度要低,人体更容易消化吸收不会增加肠胃负担。

    但在选择食物磨粉前一定要谨慎。“食物磨粉安全性比较难以控制。”美国纽约营养师塔玛拉·杜克尔·弗里曼(Duker Freuman)这样说道。一项报告显示,11款被抽检食物磨粉产品中仅有5款符合食品质量要求;其余产品均存在铅、砷或者细菌残留超标。还有一些产品与其声称不符。已经困惑了吧?我们来帮助你选择。下一页中的6款食物磨粉可以给你注入全方位的新活力。

    玛卡

    玛卡是产于秘鲁的根茎类食物 ......

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