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甜蜜这件大事
http://www.100md.com 2017年3月1日 《健康女性》 2017年第3期
     控制甜蜜渴望,开启健康生活。

    糖。闷闷不乐时,它是我们的最佳伴侣;甩掉赘肉时,它是我们的头号敌人。不体重亮起了红灯,英国国民保健署每年花在与肥胖相关的疾病上的开支高达近270亿英镑。政府正在积极寻求方案,应对越来越严“重”的肥胖危机,其中糖是毫无疑问的罪魁祸首。

    2016年,在各方压力之下,英国政府承诺,对软饮料行业征收糖税,于2018年开始实施。该政策直接瞄准高糖饮料(尤其是碳酸饮料),旨在减少肥胖。营养专家安杰利奎·帕娜格斯介绍:“糖税针对含糖量最高的元凶,根据含糖饮料的产量,向企业收税。计划分为两类:一类是每100毫升含糖超过5克的饮料,一类是每100毫升含糖超过8克的饮料。”然而遗憾的是,这项草案不包括每100毫升含糖量低于5克的饮料(例如某些运动饮料与添加调味剂的矿泉水),果汁与含乳饮料(例如星冰乐、巧克力奶)也逃过一劫。安杰利奎指出:“很多人给果汁贴上健康标签,把果汁当白开水喝。大众对果汁毫不设防,对瓶中的危险浑然不觉,亟待加强这方面的宣传与教育 ......

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