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编号:17003
一周早餐巧安排
http://www.100md.com 2012年4月6日 现代保健报 2012.04.06
     大家认可早餐很重要,事实也是如此,营养早餐的基本原则是:有干有稀、有粗有细、有谷物、牛奶、鸡蛋、蔬菜、豆制品,加餐食用一个水果或坚果,豆浆可以在家随时自制,随时喝鲜豆浆。

    以下推荐七日的早餐安排:

    1、周末早餐:

    内容:酸奶+鸡蛋+玉米+五香黄豆+洋葱拌木耳

    点评:有荤有素,有干有稀,大枣可以用作加餐食用。洋葱有特殊味道。

    2、发面饼+咸鸭蛋+菊花粥(菊花和大米熬成)

    3、烧饼+酱牛肉+鸡蛋+榛仁菠菜+牛奶咖啡

    点评:烧饼加牛肉属传统早餐,和咖啡一起吃,别有一番风味在其中。

    4、豆包+酸奶+鹌鹑蛋+果酱+胡萝卜榨菜丝

    点评:还可以用坚果、红果干作为加餐

    5、牛奶+面包+鸡蛋+香菇胡萝卜拌菜花+酱菜

    点评:面包可自己用面包机烤制而成,安全又卫生。

    6、点心+五仁芝麻糊+鸡蛋+焯拌鸡毛菜+煮蚕豆

    点评:点心虽好吃不过有些甜腻,搭配鸡毛菜和醋拌心里美,口感清爽。

    7、玉米面糊+芝麻拌菠菜+煮花生。 徐静, http://www.100md.com