当前位置: 首页 > 保健版 > 家庭健康 > 四季保健 > 夏季
编号:19229
夏日花茶 去火润燥
http://www.100md.com 2012年7月13日 现代保健报 2012.07.13
    

    夏日喝花草茶不仅气味芬芳,颜色漂亮,更重要的是,每一种花草茶都含有天然的营养成分,让饮用者无形中就能滋补强身,可是怎么喝最健康呢,那还得根据个人的体质和需要来选择。

    百合花:安心润肺

    百合花的主要特点就是含维生素比较多,多种维生素比较齐全,包括一些矿物质。药性是偏凉的,有止咳化痰的作用,药性较平缓。

    冲泡方法:只需要2-3克用沸水把干燥的花朵滋润一下,再泡上10分钟就可饮用了。

    功用::百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。当然如果觉得茶味比较苦可以少量放些蜂蜜,但糖尿病人千万不要放。

    桂花:除口臭

    桂花从中医角度讲属于辛温的,可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后,对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说,则是非常理想的。

    冲泡方法:每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。

    功用:夏天在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用。夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。

    金莲花:清热解毒

    特点是苦、寒,有具有清热解毒、养肝明目和提神的功效。

    功用:容易上火动不动就嗓子疼,这些实热症的人群喝比较好。金莲花是有一定药性的,所以在冲泡饮用时,用量不能过多,一次顶多放三朵就可以了。可放适量的白糖或冰糖来调味。饮用金莲花对于治疗呼吸道炎症,比如口腔炎、咽炎、扁桃体炎都有一定的功效。

    金盏花:降压降糖促消化

    金盏花有降血糖的作用、有抑制肾排空的作用,还有解除消化道痉挛的作用,所以它对胃肠道比较有好处,能促进消化。

    功用:喝的量不要太大,因为淡淡地苦味能促进胃液的分泌、开胃,能够增加食欲,如果苦味太浓了,那么它会引起呕吐,所以建议不要喝得太浓。冲泡好金盏花,可以加点冰糖或蜂蜜调味。感冒了喝上一杯有利尿、退烧作用,但孕妇不能饮用。天气太热时,可以把沏好的花草茶放在冰箱里冰镇一下,口味会更好。每次喝不完要放入冰箱,可以延长保存l—2天,但超过3天以上,就不能再喝了。

    庄文, 百拇医药