倒热水与倒冷水的声音不同
已故的科普作家顾均正先生设计过一个实验：把一壶煮开的水，每隔两三分钟向地下浇一次，同时注意听它的声音，你会发现，随着水温的降低，音调由低转高，由“噗噗”声变成了“噼啪”声。
开水的声音是因为开水的温度造成的。当水温在 l00℃左右时，水的分子活动能力大大增加了，分子之间的吸引力大为减少，这种沸腾的水，不但表面的水分子在快速蒸发，而且内部的水分子也会争先恐后地跳出来变为汽，所以开水四周总是包围着一层水汽。
另外，当开水倒到地面上时，由于地面粗糙不平且有很多杂质，起到汽化核的作用，因此一部分热水在接触地面的瞬间还会迅速汽化。当水倒到地面上时，水汽首先垫在上面，开水和地面之间有了这一层绒毯似的气垫，撞击的声调也就低沉多了。而且，开水落地汽化时会产生大量的气泡并破裂，那“噗噗”声中也包含着气泡破裂的声音。
当水温远低于沸点时，液体内部的分子不再汽化，水柱落地再没有气垫的缓冲作用，声音也就变得清脆了。翟科学, 百拇医药
开水的声音是因为开水的温度造成的。当水温在 l00℃左右时，水的分子活动能力大大增加了，分子之间的吸引力大为减少，这种沸腾的水，不但表面的水分子在快速蒸发，而且内部的水分子也会争先恐后地跳出来变为汽，所以开水四周总是包围着一层水汽。
另外，当开水倒到地面上时，由于地面粗糙不平且有很多杂质，起到汽化核的作用，因此一部分热水在接触地面的瞬间还会迅速汽化。当水倒到地面上时，水汽首先垫在上面，开水和地面之间有了这一层绒毯似的气垫，撞击的声调也就低沉多了。而且，开水落地汽化时会产生大量的气泡并破裂，那“噗噗”声中也包含着气泡破裂的声音。
当水温远低于沸点时，液体内部的分子不再汽化，水柱落地再没有气垫的缓冲作用，声音也就变得清脆了。翟科学, 百拇医药