当前位置: 首页 > 期刊 > 《现代保健报》 > 2012.12.28
编号:22599
锡制茶具贮茶不变色
http://www.100md.com 2012年12月28日 现代保健报 2012.12.28
     时下,锡茶叶罐等精品锡器走进普通人的生活,除了点缀装饰之外,更是一种品位。它之所以能被广泛使用并受到人们的喜爱,正是因为锡自身的一些优秀特性。

    锡是一种质地较软的稀有金属,熔点低、可塑性强,价值仅次于白金、黄金、银;它具有杀菌、无毒、不易氧化、富有光泽的特点。早在中国古代便有应用,人们在水质不好的井底放入锡板,进行水质净化。

    用锡制作的茶叶罐有良好的密闭性和透气性,储藏茶叶不走气不变色,无异味。所以,喜欢喝茶、品茶的人一般都是用锡罐储茶,用锡壶泡茶。

    怎样清洗和保养锡茶具?

    1、记得把锡茶具存放在清洁、干燥之处。

    2、切勿使用洗碗机或刷子来清洗锡茶具。

    3、避免锡茶具接触火焰或置于受热处。当锡加热至摄氏160度以上,其质地会变脆,器物将剥落成粉末或碟状,所以,建议您对锡茶具不要加热到摄氏160度以上,以免损坏。

    4、勿将食品或饮料放在锡茶具内隔夜,以免玷污其表面。

    5、使用温水清洗,清洗以后用柔软的干布擦拭即可。

    6、使用柔软的干布和优质的锡器光洁剂擦拭,可使表面光洁如新。 陈周琴, http://www.100md.com