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春茶加点料 养生会更好
http://www.100md.com 2013年3月22日 现代保健报 2013.03.22
    

    本报记者 韩彬

    春天百花盛开,春茶也即将新鲜登场。当茶叶在杯中慢慢舒展开来的时候,养生的路也渐渐开阔。

    拿个杯子,放点茶叶,倒点开水……陕西省中医医院米烈汉教授说,现在很多人都知道喝茶有很多好处,但很多人不知道,如果往茶里适时的加点料儿,养生保健会更好。

    时令药茶:

    绿茶加菊花枸杞养肝

    一般来说,我们市场最常见的就是红茶和绿茶。红茶有养胃的功效,绿茶可以增强免疫力,还可以抗辐射。

    陕西省人民医院中医科吉海旺教授告诉记者,长时间看电脑的白领喝绿茶时可以加点枸杞、菊花,它们有补肝明目的功效。有着明目和减肥双重要求的白领女性,可以在喝茶时加点桃花,它有养颜的作用。普洱加决明子或者山楂,很适合三高人群。

    体寒的女性暖胃多喝红茶,喝时可以和红枣、桂圆搭配。具体的制作方法是,先将红枣和桂圆煮汤,然后将此汤加入红茶中,喝了可以补气补血。

    两点提醒

    一应辩证二别太烫

    陕西省中医医院米烈汉教授提醒,中药泡茶的确好处多,但特别提醒读者要辨证使用。和煎剂一样,中药泡茶同样需要根据中药的性能,结合自身体质、地域、状态以及时令等科学饮用,这样才能达到预期的养生效果。

    有些老年人很喜欢喝很烫的茶,觉得这样下肚才舒服。殊不知,喝烫茶的危害很多。《英国医学杂志》曾经的一项研究结果表明,饮料太烫容易诱发癌症。研究人员指出,与低于65℃的茶相比,水温若高于70℃,则诱发喉癌的风险会增加七倍,因此提醒老年人喝茶时别太烫。

    米教授给出两个实用私方

    处方一 :春困时喝杯醒脑明目茶

    春日午后,很多人都会感觉困意阵阵,此时可以喝杯醒脑明目茶,一来提神,还能清肝明目,清心醒脑,对长期看电脑的眼睛有益。

    组成:玫瑰花5朵、菊花5朵、薄荷3片。

    处方二:嗓子不适来杯清咽茶

    春天不少人都有上火的感觉,上火最明显的感觉就是嗓子干痛。而米教授开出的这个方子就能有效的清热利咽、养阴生津。

    组成:金银花3克、胖大海1枚、罗汉果5克、菊花3朵、麦冬5个泡水喝。

    说明:以上药材专家建议去正规大药房或者中医院的药房购买。, 百拇医药