汉方茶疗 养生之道
本报记者 韩彬
采访专家 陕西省名老中医、陕西省中医医院主任医师 米烈汉
在我国，药茶疗疾源远流长，早在唐代就有“药疗百疾，茶治百病”之说。时下，药房里，随处可见摆放在柜台外的“中药茶”，功效各一，防病健身，功效不凡。
如果你觉得中药煎起来太费事，中药的味道太苦太难喝，但又总觉得自己的身体状态不够健康，需要适当地调理，那么汉方茶疗会是一种适宜的保健养生方式。
★昨天晚上熬夜了，今天上午还有一个很重要的会要开，想精力充沛，这时可以泡一杯【醒脑明目茶】
配料：玫瑰花5朵、菊花5朵、薄荷3片。
功效：菊花可作观赏也可食用，能帮人体补气、补力、除燥、解毒。以上搭配组成后有清肝明目、清心醒脑的功用。
用法：取以上药草放入杯中，加入沸水，3-5分钟后饮用，冲泡2-3次或至色淡。
★医生今天要上门诊，老师下午有课要上，还有最近干燥，感觉嗓子有点痒痒，没关系，喝杯【清咽茶】
配料：金银花3克、胖大海1枚、罗汉果5克、菊花3朵、麦冬5个。
功效：罗汉果是我国特有的珍贵葫芦科植物，素有良药佳果之称，被人们誉为“神仙果”，它有清热润肺，止咳，利咽。这个代茶饮能清热利咽、养阴生津。
用法：取以上药草放入杯中，加入沸水冲泡即可。
★都说“菜花黄，痴子忙”，最近心情总是很低落，睡眠也很不好。这不仅影响工作，对健康也不利，又没到需要看精神科的程度，不如自己动手喝喝【解郁茶】
配料：玫瑰花5朵、杭白菊3朵、合欢花3克。
功效：中医认为，玫瑰花药性温和，具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。这个药方有疏肝解郁、美颜助眠的作用。
用法：取以上药草放入杯中，加入沸水冲泡即可。
★是不是年纪大了啊，走路都感觉有点气喘，一到中午还老犯困，咖啡也从一杯变成了两杯，还是无精打采，其实你是该补气养血啦，这杯【补气养血茶】可是男女皆宜。
配料：黄芪5片、当归3片、大枣1枚、怀山药5片、灵芝3片、天麻3片。
功效：黄芪最常用的补气中药，而大枣内含有丰富的维生素类物质，特别是维生素C的含量很高，是“天然的维生素丸”，外加灵芝、怀山药等组成后就有补气养血、滋肾健脑的功效。
用法：取以上药草放入杯中，加入沸水，3-5分钟后饮用，冲泡2-3次或至色淡。
专家简介
米烈汉 国家级名老中医，全国政协委员。陕西省中医医院一级主任医师 陕西省中医医院老年病所所长。国务院特贴专家，教授，研究生导师。中华中医药学会理事等。, 百拇医药