别滥用维生素E
维生素E在不同年龄段有不同的摄入剂量,正常人群不宜滥用。维生素E在一般剂量用药的情况下,不良反应少见,但若长期大剂量使用会产生毒副作用。
中国居民的膳食结构主要以植物性食物为主。维生素E广泛分布于动植物油脂、蛋黄、牛奶、水果、莴苣叶等食品中,在麦胚油、玉米油、花生油、棉子油中含量更丰富,含量最为丰富的是小麦胚芽。天然维生素E初期是从小麦胚芽中提取,现在大多从菜油、大豆油中获得。如果没有脂肪吸收障碍,膳食中提供的维生素E基本能满足人体的正常需要。因此,爱美女性不能因为维生素E有一定的护肤、延缓衰老的作用而忽略其副作用,平时只要注意膳食均衡,合理搭配饮食,就能获取人体维持正常生理机能的维生素E的量。
邹先彪, 百拇医药