错!当心“痛风”找上你
吃龙虾 喝啤酒是绝配？
本报讯(记者肖凯 通讯员刘姗姗)很多市民以为龙虾和啤酒是绝配，殊不知，如果短时间内食用过多龙虾，加上狂饮啤酒，容易引起痛风急性发作。近日，28岁的小伙郭峰就因为两盆油焖大虾和四瓶啤酒下肚，一觉醒来关节疼如刀割，完全走不了路，结果被家人抬进了医院。
近日，郭峰(化名)叫上三五好友一起宵夜，点了两盆油焖大虾，还有各种海鲜烧烤肉串，为了助兴，还叫了两箱啤酒，吃了个痛快。晚上睡觉前，郭峰就觉得浑身都不舒服。早晨起来发现脚趾、腿部肿痛，连鞋子都不敢穿。于是赶紧来到武汉市中心医院肾内科就诊。
医生一查他的血尿酸高达615umol/L，诊断为急性痛风性关节炎，而脚趾疼痛也正是痛风引起的。
武汉市中心医院肾内科主任陈文莉介绍，啤酒和龙虾等高蛋白高嘌呤食物，如果两者一起食用，容易引起尿酸增高，而尿酸在关节内沉积到一定的程度，就会引起痛风关节炎。另外，长期尿酸高会慢慢蚕食肾脏，导致肾脏功能损害，严重者会导致尿毒症，需要透析治疗。
陈主任说，要预防痛风，一定要管住嘴，尽量少吃或不吃海鲜、动物内脏、菌类、芦笋、豆类等含有大量嘌呤的食物。平时需要多喝白开水，每日饮水约2000mL，加速尿酸的排泄。
专家提醒，小龙虾最好不要与啤酒搭配食用，以免增加痛风发作的几率。
链接
痛风病人吃什么
五谷类的大米、大麦、小麦、燕麦、高粱、玉米、马铃薯、甘薯，蛋类的鸡蛋、鸭蛋、皮蛋，奶类的牛奶、乳酪，饮料类的巧克力、咖啡、果汁、茶、蜂蜜，以及杏仁、核桃、榛子、植物油，以及各种水果等，这类食物每100克中含嘌呤小于50毫克，痛风病人可随意选食，不必严格控制。
淡水鱼、猪肉、蘑菇、芦笋、菠菜等，属于中等含嘌呤食物，每100克中含嘌呤50—100毫克，痛风患者可以少量食用。
据说爱斯基摩人从不得痛风病。因为他们长期食用三文鱼，三文鱼里含有丰富抗氧化成分虾青素。对于大多数市民来说，每天食用三文鱼不现实，但是可以在医生的指导下，服用虾青素来抑制尿酸的产生。, 百拇医药(肖凯 刘姗姗)
本报讯(记者肖凯 通讯员刘姗姗)很多市民以为龙虾和啤酒是绝配，殊不知，如果短时间内食用过多龙虾，加上狂饮啤酒，容易引起痛风急性发作。近日，28岁的小伙郭峰就因为两盆油焖大虾和四瓶啤酒下肚，一觉醒来关节疼如刀割，完全走不了路，结果被家人抬进了医院。
近日，郭峰(化名)叫上三五好友一起宵夜，点了两盆油焖大虾，还有各种海鲜烧烤肉串，为了助兴，还叫了两箱啤酒，吃了个痛快。晚上睡觉前，郭峰就觉得浑身都不舒服。早晨起来发现脚趾、腿部肿痛，连鞋子都不敢穿。于是赶紧来到武汉市中心医院肾内科就诊。
医生一查他的血尿酸高达615umol/L，诊断为急性痛风性关节炎，而脚趾疼痛也正是痛风引起的。
武汉市中心医院肾内科主任陈文莉介绍，啤酒和龙虾等高蛋白高嘌呤食物，如果两者一起食用，容易引起尿酸增高，而尿酸在关节内沉积到一定的程度，就会引起痛风关节炎。另外，长期尿酸高会慢慢蚕食肾脏，导致肾脏功能损害，严重者会导致尿毒症，需要透析治疗。
陈主任说，要预防痛风，一定要管住嘴，尽量少吃或不吃海鲜、动物内脏、菌类、芦笋、豆类等含有大量嘌呤的食物。平时需要多喝白开水，每日饮水约2000mL，加速尿酸的排泄。
专家提醒，小龙虾最好不要与啤酒搭配食用，以免增加痛风发作的几率。
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痛风病人吃什么
五谷类的大米、大麦、小麦、燕麦、高粱、玉米、马铃薯、甘薯，蛋类的鸡蛋、鸭蛋、皮蛋，奶类的牛奶、乳酪，饮料类的巧克力、咖啡、果汁、茶、蜂蜜，以及杏仁、核桃、榛子、植物油，以及各种水果等，这类食物每100克中含嘌呤小于50毫克，痛风病人可随意选食，不必严格控制。
淡水鱼、猪肉、蘑菇、芦笋、菠菜等，属于中等含嘌呤食物，每100克中含嘌呤50—100毫克，痛风患者可以少量食用。
据说爱斯基摩人从不得痛风病。因为他们长期食用三文鱼，三文鱼里含有丰富抗氧化成分虾青素。对于大多数市民来说，每天食用三文鱼不现实，但是可以在医生的指导下，服用虾青素来抑制尿酸的产生。, 百拇医药(肖凯 刘姗姗)