http://www.100md.com 2001年10月4日

     “吃的是草，挤出来的是奶。”这句富有哲理的话，是对牛的奉献精神的高度评价，同时也揭示着一个客观的自然规律--牛是“素食主义者”。中国的牛采用了近乎天然的喂养方法，因此避免了疯牛病的发生。

    然而，随着市场化程度的加深，饲养集约化、机械化水平日益提高，养殖业主总在琢磨怎么花费最小的投入、最短的时间 ......