http://www.100md.com 2001年10月4日

     1、不宜炒着吃的野菜

    从树上采摘的野菜，刺嫩芽、榆树钱等，最好是蒸着吃或做酱吃。若是炒着吃，会既粘又涩，难以下咽。

    2、不宜熟食的野菜

    这类野菜主要有山苣荬芽、苣荬菜、婆婆丁等 ......