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怎样清除蔬菜上残留的农药
http://www.100md.com 2001年10月19日 中华网
    蔬菜是人们生活的必需品,如果蔬菜上喷农药不讲科学,无原则地滥用,就会使蔬菜受到农药污染;危害人们的身体健含有大量的农药,主要是有些菜农缺乏安全使用农药的知识,违反农药使用规定,随意在蔬菜上使用剧毒、高残留物农药,或配制超量农药;也有的未到安全间隔期便采收上市。有些消费者买回蔬菜后不很好清洗,所以就难免发生吃蔬菜造成农药中毒的事故。那么有什么简便的方法可以清除蔬菜上残留的农药,使人们能安全食用蔬菜呢?

    1、去皮 ......

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