绿豆
http://www.100md.com
神农网
 |
| 绿豆 |
 |
| 绿豆 |
【药 名】：绿豆
【拼 音】：LVDOU
【来 源】：为双子叶植物药豆科植物绿豆的种子。
【功 效】：清热解毒，消暑，利水。
【主 治】：治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒。
【性味归经】：甘，凉。 ①《开宝本草》：“甘，寒；无毒。”②《本经逢原》： “甘，凉。”入心、胃经。①朱震亨： “入阳明。”②《雷公炮制药性解》：“入心、胃二经。”
【用法用量】：内服： 煎汤，0.5～1两；研末或生研绞汁。外用： 研末调敷。
【用药忌宜】：①孟诜：“今人食绿豆皆挞去皮，即有少壅气，若愈病须和皮，放不可去。”②《本草拾遗》，“反榧子壳，害人。”③《本草经疏》：“脾胃虚寒滑泄者忌之。”
【别 名】：青小豆(《圣惠方》)
【处方名】：绿豆
【商品名】：绿豆。以色绿鲜艳、粒大饱满、干燥无杂质者为佳。
【药用部位】：本植物的叶(绿豆叶)、花(绿豆花)、种皮(绿豆皮)亦供药用，各详专条。
【动植物资源分布】：全国大部分地区均有栽培。
【药材的采收与储藏】：立秋后种子成熟时采收，拔取全株，晒干，将种子打落，簸净杂质。
【拉丁名】：Phaseolus radiatus L.
【考 证】：出自 ①《开宝本草》：“绿豆，肉平，圆小绿者佳。又有植豆，苗子相似。”②《日用本草》：“绿豆，有官绿、油绿，主疗则一。”③《纲目》：“绿豆，处处种之。三、四月下种，苗高尺许，叶小而有毛，至秋开小花，荚如赤豆荚，粒粗而色鲜者为官绿，皮薄而粉多；粒小而色深者为油绿，皮厚而粉少。早种者呼为摘绿，可频摘也；迟种呼为拔绿，一拔而已。”
【生药材鉴定】：干燥种子呈短矩圆形，长4～6毫米。表面绿黄色或暗绿色，光泽。种脐位于一侧上端，长约为种子的1/3，呈白色纵向线形。种皮薄而韧，剥离后露出淡黄绿色或黄白色的种仁，子叶2枚，肥厚。质坚硬。
【中药化学成分】：每百克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化物59克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素0.22毫克，硫胺素0.53毫克，核黄素0.12毫克，尼克酸1.8 毫克。蛋白质主为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸和酪氨酸较少。绿豆的磷脂成分中有磷脂酰胆碱(Phosphatidyl choline)、磷脂酰乙醇胺(Phosphatidyle-thanolamine)、磷脂酰肌醇(Phosphatidylinositol)、磷脂酰甘油(Phosphatidylglycerol)、磷脂酰丝氨酸 (Phos-phatidylserine)、磷脂酸(Phosphatidic acid)。, 百拇医药