http://www.100md.com 2002年7月8日

     根据瑞典科学家最新的研究结果，年轻的素食主义者将会缺乏某些重要的营养物质。由于素食主义者拒绝吃任何动物食物，因此某些主要是来自肉类和乳类的营养物质摄入过少，比如说钙和维生素B12，这种营养成份的缺乏会对处于生长发育中的青少年产生影响 ......