吃鱼可以提高智商
英国脑化学营养研究所科洛夫特教授提出鱼体内含有的BHA可以使头脑聪明，而BHA不足将造成脑发育障碍。
BHA的化学名称是廿二碳六烯酸，是大脑必不可少的营养，它在人体内不能合成，必须从食物中摄取，它只存在于鱼油中。其它食物几乎都不含BHA。
人脑脂肪中大约有10%是BHA，存在于神经细胞膜及突触中，特别是对脑神经传导和突触的生长、发育有着极其重要的作用，这也许是BHA是人头脑聪明的缘故。所以妊娠妇女经常吃鱼补充BHA，可以促进胎儿细胞的分裂、增殖、发育。哺乳期妇女经常吃鱼，婴儿可从母乳中吸取大量BHA，促进脑细胞自身发育，使智商得以提高。青少年经常吃鱼，可促使神经细胞突触不断生长，加强神经递质的传递，提高记忆和理解力。老年人经常吃鱼，虽然已经死亡的脑细胞不能再生，但尚存的脑细胞的突触在BHA作用下得以延伸，脑细胞间的网状结构得以加强，从而改善大脑的功能，提高记忆能力，并防止老年性痴呆的发生。, http://www.100md.com
BHA的化学名称是廿二碳六烯酸，是大脑必不可少的营养，它在人体内不能合成，必须从食物中摄取，它只存在于鱼油中。其它食物几乎都不含BHA。
人脑脂肪中大约有10%是BHA，存在于神经细胞膜及突触中，特别是对脑神经传导和突触的生长、发育有着极其重要的作用，这也许是BHA是人头脑聪明的缘故。所以妊娠妇女经常吃鱼补充BHA，可以促进胎儿细胞的分裂、增殖、发育。哺乳期妇女经常吃鱼，婴儿可从母乳中吸取大量BHA，促进脑细胞自身发育，使智商得以提高。青少年经常吃鱼，可促使神经细胞突触不断生长，加强神经递质的传递，提高记忆和理解力。老年人经常吃鱼，虽然已经死亡的脑细胞不能再生，但尚存的脑细胞的突触在BHA作用下得以延伸，脑细胞间的网状结构得以加强，从而改善大脑的功能，提高记忆能力，并防止老年性痴呆的发生。, http://www.100md.com