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喝饮料应节制
http://www.100md.com 2002年7月24日 网易
     饮料虽品种繁多,但按其组成和作用来看不外乎三种类型:一是解渴型饮料即以糖、香精、色素等加水制成的果味饮料。如果充入二氧化碳,就制成了汽水。这类饮料主要是补充人体的水分,起到解渴的作用。二是营养型饮料,即饮料中添加了一定的蛋白质、无机盐、维生素等营养成分,如添加天然果汁、牛奶、豆乳等。三是具有特殊作用的饮料,即添加一定量的特别成分,如铁、锌、某些中草药、咖啡因等。由于各种饮料作用不同,所以应当正确选用。

    在盛夏消暑食用的冷饮中,最常见的有汽水、冰棍、冰淇淋、酸梅汤、啤酒、果子露等。

    有些人养成了喝饮料的特别嗜好,宁可少吃或不吃饭,亦要不加限制地喝饮料,这不仅对身体无益,反而有损健康。因为饮料喝多了会冲淡胃液,并刺激胃壁,引起消化不良,食欲减退;水喝多了,还会加重心肾负担,可导致心慌、乏力、尿量增加。喝“三精水”(糖精、香精、色素)饮料,更不利于健康,尤其对儿童少年的健康发育影响更重。另外,当前市面上不时出现一些劣质饮料,不符合卫生要求,更有损于健康。因此,喝饮料要适量并注意卫生。

    在喝饮料之前,应当注意检查饮料标签是否合乎卫生要求,尤其是保存期限,过期的不能饮用。同时,应看封口有无渗漏,色泽是否均匀,有无变色,有无杂质或沉淀物,是否混浊,启开封口有无发酵或发霉异味等。对无商标、厂名、厂址、批号、生产日期以及上述不符合卫生要求的饮料,都不应饮用。患咽喉炎、支气管哮喘、关节炎、肺部疾病、胆道病、胃肠疾病、高脂血症、糖尿病、动脉硬化等病的患者,更应注意不宜食冷饮。, 百拇医药