当前位置: 首页 > 药业版 > 保健品
编号:195906
广州抽检显示部分冬虫夏草鸡精根本不含虫草成分
http://www.100md.com 2002年8月14日 《中国中医药报》 第1802期
     记者从广州市消委会获悉,广州市消委会曾委托广东省食品质量监督检验站对广州市场上销售的23种品牌27个样品的保健食品和一般营养食品进行比较试验,试验显示,鸡精类食品存在问题较多,有的菌落数严重超标,有的虫草鸡精中根本没有虫草成分,不少营养品对防腐剂的标注也很不规范。

    在此次检测中发现,所有样品的大肠杆菌、致病菌、酵母、砷、铅等均符合标准规定要求。但有两个保健食品的样品菌落总数超标,分别是深圳康福来食品饮料有限公司生产的“康福来冬虫夏草鸡精”和无锡市红日保健食品厂生产的“红日中华乌鸡精”。

    冬虫夏草营养品中腺苷含量越高,表明虫草含量越多。检测发现,深圳康福来食品饮料有限公司生产的“康福来冬虫夏草鸡精”不含有腺苷,即其中根本没有虫草成分。另外,金日洋参公司生产的“燕王牌虫草乌鸡精”的腺苷含量也较低。

    鸡精中,蛋白质是很重要的一项营养成分。检测显示,无锡市红日保健食品厂生产的“红日中华乌鸡精”、金日洋参公司生产的“燕王牌虫草乌鸡精”、深圳康福来食品饮料有限公司生产的“康福来冬虫夏草鸡精”的蛋白质含量较低,而深圳市多捷健康食品有限公司生产的“多捷虫草鸡精”蛋白质含量最高。

    铁是人体必需的微量元素。尽管目前有关部门对补血品中的铁含量尚无国家标准,但含量过低则达不到补血效果。抽检显示,金日洋参公司生产的“燕王牌红桃补血剂”铁含量较低;含铁量最高的是广东省湛江市通灵医学生物工程有限公司生产的“千代丽补血营养液”。

    专家同时提醒,对没有患缺铁性贫血的患者,盲目使用补铁营养品,不仅造成浪费,还会导致铁中毒。中国营养学会制定的膳食铁的最高日摄入量为60mg,最低为10mg。按照本次检测样品的日服用量来换算,此次测试的所有样品铁的日摄入量均低于最高摄入量,因而不会造成铁中毒。

    标签的错误标注或标注不全往往会误导消费者。检测发现,部分产品的防腐剂标注不正确。27个样品中,有14个样品被测出含有防腐剂,但包装上并没有标注;2个样品明确注明不含防腐剂,实际检测却含有少量防腐成分。, 百拇医药(陈 冀 陈才兴)


    参见:首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 调味品类 > 鸡精