基因改造食品入侵台湾 豆浆豆腐全都无法幸免
(台北讯)台湾环境品质文教基金会(环品会)前天公布检验结果，证实基因改造食品已经入侵台湾，而且相当普遍，其中大豆制品(如豆浆、豆腐)，更是百分之百的被验出含有基因改造的成分。
《中时电子报》报道，环品会与香港绿色和平组织(GREENPEACE)合作，在绿色和平组织的协助下，展开台湾首度的基因改造食品检验工作。这次送检的食品分为豆腐、豆浆、洋芋片、及玉米罐头等四大类，共16个样本。由香港一家独立检验室--香港DNA晶片实验室进行检验。
环品会秘书长刘铭龙指出，检验的结果令人大出意外，在16个样本中，竟有11种检验出含基因改造成分。其中豆腐与豆浆验出基因改造成份的比率更高达百分之百，显示台湾人民最常食用的这两种豆类制品，不论出自大工厂或零售商，都已遭受基因改造大豆的污染。
至于洋芋片与玉米罐头部分，则只有从美国进口的品客洋芋片检验出基因改造成分。值得一提的是，品客洋芋片在香港、巴西、阿根廷也都曾被验出含基因改造成分。
被验出含基因改造成分的豆浆及豆腐制品，除了各大知名产牌外，也有以传统方式制作的产品，包括“中华超嫩豆腐”、“中华有机豆腐”、“大汉家常豆腐”及“传统市场板豆腐”，豆浆则包括“大汉豆奶”、“黑松卵磷脂豆浆”、“统一鲜豆浆”、“光泉有机栽培鲜豆浆”及“永和豆浆大王豆浆”。
刘铭龙指出，这次检验的工作，并不是要进行食品的安全性评估，只是就基因改造成分做出检测。得到这样高比例的检验结果，的确证实环保人士长期以来的忧虑，也说明台湾已逐渐变成世界基因改造食品的乐园。
刘铭龙说，虽然到现在为止，国际间尚未有明确科学证据，证明基因改造食品可能危害人体的健康，但是，也没有证据证明对人体无害。
针对基因改造食品在台湾验出，台湾卫生署食品处副处长陈陆宏前天说，目前卫生署正在草拟“基因改造食品的安全评估”草案，预计将在年底完成草拟，然後送审，基因改造食品的标示，最快明年可实施。
陈陆宏指出，这项法案将要求黄豆、玉米等原料进口商，若有基因改造成本，应该要送卫生署审查，并标明基因来源等，在卫生署完成毒性试验，证实没有问题，完成查验登记後才可以进口。, http://www.100md.com