当前位置: 首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 瓜菜类 > 西红柿
编号:202649
空腹时不宜食用的食物
http://www.100md.com 2002年8月23日 《中国中医药报》 第1808期
     “饥不择食”,是说人饿的时候,食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。

    牛奶、豆浆

    这两种食物中都含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补的作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含淀粉的食物同食,也可饭后2小时再喝或睡前喝。

    酸奶 空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后2小时饮用或睡前喝既有滋补保健、促进消化作用,又有助排气通便作用。

    

    糖是一种极易消化吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖骤然升高,容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏人体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。

    柿子、西红柿

    含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。

    香蕉

    香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙平衡,对心血管系统产生不利影响。

    山楂、橘子

    含大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等。空腹食用会使胃酸激增,对胃黏膜造成不良刺激,导致胃部胀满、嗳气、吐酸水等。

    大蒜

    大蒜含有强烈辛辣味的大蒜素,空腹食蒜会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,引起胃肠痉挛、绞痛。

    白薯

    白薯中含有单宁酸和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。, 百拇医药(力军)


    参见:首页 > 中医药 > 中医药保健 > 食疗药膳 > 食物大全 > 果品类 > 桔(橘)