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生姜抗衰老
http://www.100md.com 2002年5月9日 中国吉林网
    生姜是食物烹调中不可缺少的一种调味品,也是延年益寿的保健食疗佳品。它味鲜,性微温,含有辛辣和芳香成分,有增进食欲,健胃、解毒、杀菌等作用。2q, http://www.100md.com

    科学研究认为,生姜中的辛辣成分姜辣素进入体内消化吸收时,可产生一种有益于机体的抗衰老物质,能抑制体内过氧化脂质的产生,防止脂褐质色素、老年斑的形成。因此,平时适量地吃点生姜,可达到防病保健、颐养天年的效果。(高帆)