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编号:212966
枸杞肉丝健明目
http://www.100md.com 2002年10月9日 导医网
     【来源】民间方u?&v+, 百拇医药

    【原料】枸杞 青笋 猪油各100克 猪瘦肉500克 白糖 酱油 食盐 味精 香油 料酒各适量u?&v+, 百拇医药

    【制作】u?&v+, 百拇医药

    1. 将猪瘦肉洗净,切成长丝;青笋切成细丝;枸杞洗净待用。u?&v+, 百拇医药

    2. 炒锅加猪油烧热,再将肉丝、笋丝同时下锅,烹入料酒,加入白糖、酱油、食盐、味精搅匀,投入枸杞,翻炒几下,淋入香油,炒熟即成。u?&v+, 百拇医药

    【用法】佐餐食。u?&v+, 百拇医药

    【功效】滋阴补肾,明目健身。适用于体弱乏力,肾虚目眩、视物模糊等症。