秋风起，蟹肉肥。广州大小餐馆近期争相打出“吃正宗阳澄湖大闸蟹”的招牌，价格每只从12元到98元不等。
有谁想到，在攻势强大的促销背后，隐藏着一重鲜为人知的“黑幕”。一位专事大闸蟹养殖的人士日前无意中透露，广东省广州市面上销售的大闸蟹大都被喂食过氯霉素、土霉素等抗生素及激素，会对人体健康造成危害。
养蟹人：大闸蟹是吃药长大的
从事大闸蟹养殖多年的陈先生称，广州市面上的大闸蟹大部分是从江苏引进蟹苗，在清远等地培养。为了让大闸蟹加快脱壳过程、长得肥大生猛，几乎所有养殖者都会给蟹喂食抗生素和激素。
按照正规程序，大闸蟹在3月至5月放养，到当年10月至11月即可收成，但重量只有4两左右，而且耗时太长，成本太高。因而选择喂抗生素和激素以“催肥”或缩短成熟期 ......
有谁想到，在攻势强大的促销背后，隐藏着一重鲜为人知的“黑幕”。一位专事大闸蟹养殖的人士日前无意中透露，广东省广州市面上销售的大闸蟹大都被喂食过氯霉素、土霉素等抗生素及激素，会对人体健康造成危害。
养蟹人：大闸蟹是吃药长大的
从事大闸蟹养殖多年的陈先生称，广州市面上的大闸蟹大部分是从江苏引进蟹苗，在清远等地培养。为了让大闸蟹加快脱壳过程、长得肥大生猛，几乎所有养殖者都会给蟹喂食抗生素和激素。
按照正规程序，大闸蟹在3月至5月放养，到当年10月至11月即可收成，但重量只有4两左右，而且耗时太长，成本太高。因而选择喂抗生素和激素以“催肥”或缩短成熟期 ......