广 枣 Guangzao
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浙江中医学院
本品为藏医及蒙医习用药材。商品为漆树科植物南酸枣的成熟果实。
本品在历代本草中未见记载。仅在清代《本草纲目拾遗》中"山枣"项下有"出广西肇庆府，叶如海，果似荔支，九月熟可食"的记载。又谓："柳贯打枣谱，山枣状如枣而圆，色青黄而味甘酸，出广州。"在性味、功能方面谓："甘温无毒，生和解胃，益血壮神。"综合以上有关"山枣"的记述，颇与"广枣"相似。
南酸枣 别名：山枣、五眼果(广东)；山枣(湖北)；酸枣(广西、四川、贵州)；山枣子、枣子(福建)；山枣木、山桉果(广西)；山枣树、四眼果。
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Choerospondias axillaris (Roxb.) Burtt et Hill (Spondias axillaris Roxb.)--漆树科Anacardiaceae
落叶乔木，高7～18m。树皮灰褐色，纵裂，呈片状剥落；小枝紫黑色，有皮孔。奇数复叶互生，具长柄，长20～30cm，小叶7～15，对生，小叶柄长3～5mm，顶端小叶柄长10～15mm，小叶片长圆形至长圆状披针形，长4～10cm，宽2～4.5cm，先端长渐尖或渐尖，基部偏斜，全缘，两面无毛，下面近苍白色，侧脉纤细，明显。花杂性，异株；雄花和假两性花淡紫红色，直径3～4mm，成聚伞状圆锥花序；雌花较大，单生于上部叶腋，具梗；萼杯状，钝5裂；花瓣5，分离；雄蕊10，花丝基部与10裂的花盘结合，在假两性花中的与花瓣略等长，在雄花中的突出；子房上位，5室，每室有下垂的胚珠1枚，花柱5，分离。核果状浆果椭圆形或卵形，成熟时黄色。花期3～5月，果期8～10月。
, 百拇医药
常见于村旁或山间沟谷疏林中；适应性强，于疏松湿润而深厚的土壤生长较好。
分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州、四川等省区。
秋季果实成熟时采收，除去杂质后晒干。
广枣Fructus Choerospondiatis主产于广东；销全国各地。
沈阳药学院预试果实中含有香豆素类化合物。
性状鉴别
果实类球形、椭圆形或矩圆形，长2～3cm，直径1.5～2.5cm，表面黑色或棕黑色，略有光泽，有多数不规则皱褶；基部有稍隆起的环状果柄痕。果肉薄，干脆，易剥落。果核坚硬，椭圆形或类卵形，红棕色或黄棕色，顶端有5个(偶有4或6个)长圆形小孔，横截面可见中央分隔成5室，每室有种子1粒。种子狭长圆形，略扁微弯，棕色或红棕色，腹侧近中部有深色长圆形种脐；种皮光滑，膜质；种仁黄白色，富油性。气无，果肉味酸微甜。
, 百拇医药
以个大、肉厚、色黑褐者为佳。
显微鉴别
1. 果实横切面：外果皮表皮细胞一列，细胞矩圆形，外被较厚的角质层，厚约12μm；以内为厚角细胞5～10余层，腔内含黄色团块状物。中果皮散有大形裂隙及分泌腔；外侧薄壁细胞常含有淀粉团，淀粉粒极细小，难以分辨，遇稀碘液显蓝色，有的细胞含草酸钙簇晶；内侧薄壁细胞常含有圆形或卵形淀粉粒。内果皮由纵横交织的纤维束构成，并有少量石细胞群；部分内果皮向内延伸将子房分隔成5室，室壁主为石细胞。种皮表皮为类圆形细胞，腔内含黄色物质；其内为营养层薄壁细胞，壁多破裂，内含脂肪油；胚乳与子叶间有粘液层，两者的薄壁细胞含大量脂肪油。
广枣果实横切面简图(×2.9)
2. 果实粉末：棕色。主要特征①内果皮纤维较多，多扭曲，直径15～25μm，胞腔狭窄，偶有横隔，内含棕黄色小颗粒状物。②内果皮石细胞圆形、长圆形或方形，直径20～50μm，壁孔及孔沟明显；室壁石细胞类圆形、长圆形或不规则形，直径12～37μm，壁孔不明显，胞腔内常充满棕黄色物。③种皮表皮细胞黄色，表面观圆形，直径10～20μm，排列较疏松，壁稍厚，有点状壁孔。④外果皮表皮细胞表面观呈类多角形，胞腔含有黄色团块状物。⑤中果皮薄壁细胞，可见含草酸钙簇晶，直径15～35μm；有的薄壁细胞含淀粉粒，单粒圆形、卵形或盔帽状，直径3～12～20μm，脐点裂缝状，稀为点状，层纹不明显，复粒少数，由2分粒组成。
广枣果实粉末图(×287)
1. 内果皮纤维 2.内果皮石细胞 3.室壁石细胞 4.种皮表皮细胞表面观
5.外果皮表皮细胞表面观 6.中果皮薄壁细胞含草酸钙簇晶及淀粉粒
理化鉴别
取样品粗粉20g，用乙醇冷浸过夜。
1. 取滤液1ml，加3%碳酸钠溶液1ml，于水浴上加热3～5分钟，放冷，加入重氮化试剂，则溶液呈紫红色。(检查香豆素类)
2. 取滤液1ml，加盐酸羟胺试液及10%氢氧化钾的甲醇溶液至呈碱性，于水浴上加热至反应完全，冷却，加盐酸酸化，并加入1%三氯化铁试液，混匀，则溶液呈橙红色。(检查香豆素类)。
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3. 薄层层析 样品制备：取样品粗粉2g，加5ml乙醇冷浸过夜，滤过，滤液浓缩至1ml，点样。吸附剂：硅胶G(上海荧光化学厂生产)湿法铺板。展开剂：甲苯-甲酸乙酯-甲酸(5:4:1)。展距：18cm。在紫外光灯(365nm)下观看荧光颜色。
广枣薄层层析图谱
M：a.对羟基偶氮苯 b.偶氮苯 1.广枣
味甘、酸，性平。有行气活血、养心安神的功能。用于气滞血瘀、心区作痛、心跳气短、心神不安等。用量1.5～2.5g。
南酸枣的树皮含鞣质7.25～19.55%。本品外用，煎水洗或煅灰、熬膏涂敷，可治疮疡、烫火伤、阴囊湿疹、细菌性痢疾等。, http://www.100md.com
[历史]
本品在历代本草中未见记载。仅在清代《本草纲目拾遗》中"山枣"项下有"出广西肇庆府，叶如海，果似荔支，九月熟可食"的记载。又谓："柳贯打枣谱，山枣状如枣而圆，色青黄而味甘酸，出广州。"在性味、功能方面谓："甘温无毒，生和解胃，益血壮神。"综合以上有关"山枣"的记述，颇与"广枣"相似。
[原植物]
南酸枣 别名：山枣、五眼果(广东)；山枣(湖北)；酸枣(广西、四川、贵州)；山枣子、枣子(福建)；山枣木、山桉果(广西)；山枣树、四眼果。
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Choerospondias axillaris (Roxb.) Burtt et Hill (Spondias axillaris Roxb.)--漆树科Anacardiaceae
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常见于村旁或山间沟谷疏林中；适应性强，于疏松湿润而深厚的土壤生长较好。
分布于浙江、福建、湖北、湖南、广东、广西、云南、贵州、四川等省区。
[采制]
秋季果实成熟时采收，除去杂质后晒干。
[药材及产销]
广枣Fructus Choerospondiatis主产于广东；销全国各地。
[化学成份]
沈阳药学院预试果实中含有香豆素类化合物。
[药材鉴别]
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性状鉴别
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以个大、肉厚、色黑褐者为佳。
显微鉴别
1. 果实横切面：外果皮表皮细胞一列，细胞矩圆形，外被较厚的角质层，厚约12μm；以内为厚角细胞5～10余层，腔内含黄色团块状物。中果皮散有大形裂隙及分泌腔；外侧薄壁细胞常含有淀粉团，淀粉粒极细小，难以分辨，遇稀碘液显蓝色，有的细胞含草酸钙簇晶；内侧薄壁细胞常含有圆形或卵形淀粉粒。内果皮由纵横交织的纤维束构成，并有少量石细胞群；部分内果皮向内延伸将子房分隔成5室，室壁主为石细胞。种皮表皮为类圆形细胞，腔内含黄色物质；其内为营养层薄壁细胞，壁多破裂，内含脂肪油；胚乳与子叶间有粘液层，两者的薄壁细胞含大量脂肪油。
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广枣果实横切面简图(×2.9)
2. 果实粉末：棕色。主要特征①内果皮纤维较多，多扭曲，直径15～25μm，胞腔狭窄，偶有横隔，内含棕黄色小颗粒状物。②内果皮石细胞圆形、长圆形或方形，直径20～50μm，壁孔及孔沟明显；室壁石细胞类圆形、长圆形或不规则形，直径12～37μm，壁孔不明显，胞腔内常充满棕黄色物。③种皮表皮细胞黄色，表面观圆形，直径10～20μm，排列较疏松，壁稍厚，有点状壁孔。④外果皮表皮细胞表面观呈类多角形，胞腔含有黄色团块状物。⑤中果皮薄壁细胞，可见含草酸钙簇晶，直径15～35μm；有的薄壁细胞含淀粉粒，单粒圆形、卵形或盔帽状，直径3～12～20μm，脐点裂缝状，稀为点状，层纹不明显，复粒少数，由2分粒组成。
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广枣果实粉末图(×287)
1. 内果皮纤维 2.内果皮石细胞 3.室壁石细胞 4.种皮表皮细胞表面观
5.外果皮表皮细胞表面观 6.中果皮薄壁细胞含草酸钙簇晶及淀粉粒
理化鉴别
取样品粗粉20g，用乙醇冷浸过夜。
1. 取滤液1ml，加3%碳酸钠溶液1ml，于水浴上加热3～5分钟，放冷，加入重氮化试剂，则溶液呈紫红色。(检查香豆素类)
2. 取滤液1ml，加盐酸羟胺试液及10%氢氧化钾的甲醇溶液至呈碱性，于水浴上加热至反应完全，冷却，加盐酸酸化，并加入1%三氯化铁试液，混匀，则溶液呈橙红色。(检查香豆素类)。
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3. 薄层层析 样品制备：取样品粗粉2g，加5ml乙醇冷浸过夜，滤过，滤液浓缩至1ml，点样。吸附剂：硅胶G(上海荧光化学厂生产)湿法铺板。展开剂：甲苯-甲酸乙酯-甲酸(5:4:1)。展距：18cm。在紫外光灯(365nm)下观看荧光颜色。
广枣薄层层析图谱
M：a.对羟基偶氮苯 b.偶氮苯 1.广枣
[性味及功效]
味甘、酸，性平。有行气活血、养心安神的功能。用于气滞血瘀、心区作痛、心跳气短、心神不安等。用量1.5～2.5g。
[附注]
南酸枣的树皮含鞣质7.25～19.55%。本品外用，煎水洗或煅灰、熬膏涂敷，可治疮疡、烫火伤、阴囊湿疹、细菌性痢疾等。, http://www.100md.com