丝瓜
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[别名]
菜瓜、天罗、布瓜。
[来源]
为葫芦科丝瓜属植物丝瓜 Luffa cylindrica (L.) Roem.，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。
[形态特征]
一年生攀援草本，枝具棱，光滑或棱上有粗毛，卷须常3裂。单叶互生，有长柄，叶片掌状心形，长8～30cm，宽稍大于长，基部心形，5～7裂，裂片近三角形，边缘有波状浅齿，两面均光滑无毛，老叶较粗糙。夏季叶腋开单性花，雌雄同株；雄花为总状花序，先开放；雌花单生，具长柄，花冠浅黄色，有时近白色，花瓣5，宽倒卵形，子房下位，长筒形，平滑。瓤果长圆柱形，下垂，一般长20～60cm，可达1公尺余；种子扁矩卵形，长约1.5cm，黑色。
, 百拇医药
丝瓜苗
丝瓜花
丝瓜
[生境分布]
各地均有栽培。
[栽培要点]
喜温暖环境，宜选土壤湿润及富含有机质的砂质壤土栽种。种子繁殖。苗高1尺左右，应搭架以利攀援生长。
[采集加工]
秋季摘取成熟果实，搓去外皮及果肉，剪去两端，去掉种子；或先用水浸泡，待果肉烂后再如上法处理。夏、秋采取藤、叶，秋季取成熟种子及根洗净晒干。
[营养成份]
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水分92.9克、蛋白质1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物4.5克、热量25千卡、粗纤维0.5克、灰分0.5克、钙28毫克、磷45毫克、铁0.8毫克、胡萝卜素0.32毫克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.06毫克、菸硷酸0.5毫克、抗坏血酸8毫克。
[化学成分]
叶含齐墩果酸-3-葡萄糖苷、齐墩果酸-28-葡萄糖苷、齐墩果酸-3-葡萄糖基-28-双葡萄糖苷及葫芦素B。花含谷氨醯胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。果实含皂苷、丝瓜苦味质(luffein)、多量粘液与微量瓜氨酸和葫芦素B。丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。丝瓜汁含皂苷、粘液、木聚糖、脂防、蛋白质、维生素C、B。籽苗含葫芦素。种子含脂肪油23.5～38.9%，主为亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸等的甘油醋以及磷脂0.47%、角鲨烯(sgualene)、α-菠甾醇等。还含皂苷(苷元是齐墩果酸和丝石竹苷元，糖为葡萄糖、阿拉伯糖、木糖及鼠李糖)和葫芦素B。种子含氨基酸为：赖氨酸、组氨酸、苏氨酸、苯基丙氨酸、酪氨酸、绩氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、白氨酸、异白氨酸、色氨酸、丝氨酸、甘氨酸、精氨酸、谷氨酸、天门氨酸、丙氨酸、脯氨酸、γ-氨基丁酸。
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[药理作用]
1. 丝瓜藤煎剂经动物试验有止咳、化痰、平喘作用。
2. 丝瓜子有驱肠虫作用。
3. 抑菌试验：
丝瓜藤煎剂和酒浸剂对肺炎双球菌有较强的抑菌作用，对甲型链球菌和乙型链球菌均有抑制作用。
4. 丝瓜藤提取物对小鼠感染乙脑病毒和对组织培养细胞感染滤泡性口腔炎病毒，有很明显的预防作用。丝瓜藤提取液还是核酸类的干扰素诱生剂。
5. 丝瓜叶对小鼠血清、心肌的过氧化脂质均有降低作用，因而有一定的抗衰老作用。
[性味功能]
丝瓜络：甘，平。清热解毒，活血通络，利尿消肿。叶：苦、酸，微寒。止血，清热解毒，化痰止咳。子：微甘，平。清热化痰，润燥，驱虫。藤：甘，平。通经活络，止咳化痰。根：甘，平。清热解毒。
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[主治]
丝瓜络：筋骨酸痛，胸胁痛，闭经，乳汁不通，乳腺炎，水肿。叶：百日咳，咳嗽，暑热口渴；外用治创伤出血，疥癣，天疱疮。子：咳嗽痰多，蛔虫病，便秘。藤：腰痛，咳嗽，鼻炎，支气管炎。根：鼻炎，副鼻窦炎。
[用法用量]
用量丝瓜络、叶9～15克；外用适量。子6～9克。藤30～60克。根15～30克。
[附方]
1. 蛔虫病：
.黑生丝瓜子40～50粒，剥去壳，取其仁嚼烂，空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服)，儿童每服30粒，每日1次，连服2日。
2. 慢性气管炎：
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经霜丝瓜藤150～240克，水煎服，每日1剂，10天为一个疗程，连服二个疗程。
3. 支气管炎：
丝瓜藤90～150克，切碎，水煎2次，合并滤液，浓缩至100～150毫升，1日分3次服，10天为一个疗程。
4. 慢性鼻窦炎：
(1)丝瓜藤切碎，焙至半焦，研粉吹入鼻腔内，每日2～3次，2～4天为一个疗程。(2)丝瓜藤，取近根3尺，于摘瓜后切碎，晒干，炒至微焦，研末，制成2钱重蜜丸，每服1丸，每日3次，可较长时间服用。
5. 鼻炎：
丝瓜根500克，黄栀子250克。共研细粉，每服9克，每日3次。
6. 水肿，腹水：
, 百拇医药
丝瓜络60克，水煎服。
7. 神经性皮炎：
鲜丝瓜叶洗净，研细后在患处摩搽，直到局部发红，甚至见隐血为止。每7天1次，2次为一个疗程。
8. 痘疹不快：
老丝瓜近蒂处10cm，连皮烧存性，研末，砂糖水送服。
9. 风热腮肿：
丝瓜烧存性，研末，水调搽之。
10. 手足冻疮：
老丝瓜烧存性，和猪脂涂之。
11. 痔漏脱肛：
, 百拇医药
丝瓜烧存性，石灰、雄黄各10克为末，用猪胆汁、鸡蛋清及香油调和。贴于患处，上收乃止。
12. 便血：
丝瓜炭、槐花各30克，共研末，每早晚6克。
13. 咳嗽痰喘：
丝瓜烧存性为末，枣肉和弹丸大，每次服1丸，温酒化下。
14. 虫牙风痛：
经霜干丝瓜烧存性为末，涂擦之。
15. 喉炎、喉痛声哑：
经霜丝瓜1条，切碎泡开，温水送服。
16. 百日咳：
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鲜丝瓜绞汁，3～6岁儿童，每次服汁60毫升，每日2～3次，服时加蜂蜜少许。
17. 消肿：
老丝瓜种1个，向日葵花盘1个，加水两碗，煎成1碗，打入鲜鸡蛋1个，待熟，吃蛋饮汤。
18. 腹胀：
丝瓜1个，焙干为末，黄酒送服。
19. 产后腹疼：
老丝瓜1个，烧存性，酒煎冲服，亦可用红糖水冲服。
20
痛经：
干丝瓜1个，加水1碗，煎服。
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21. 尿道炎：
丝瓜1个，焙干为末，分两次用黄酒冲服。
22. 催乳：
老丝瓜1个，阴干，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。
[附注]
1. 同属植物八棱丝瓜(澎湖丝瓜、粤丝瓜) Luffa acutangula Roxb.的果实，长达35cm，上有明显的棱角。功效与丝瓜相同。
[参考资料]
1. 《全国中草药汇编》
2. 《家庭食品全书》, 百拇医药
菜瓜、天罗、布瓜。
[来源]
为葫芦科丝瓜属植物丝瓜 Luffa cylindrica (L.) Roem.，以成熟果实、果络、叶、藤、根及种子入药。
[形态特征]
一年生攀援草本，枝具棱，光滑或棱上有粗毛，卷须常3裂。单叶互生，有长柄，叶片掌状心形，长8～30cm，宽稍大于长，基部心形，5～7裂，裂片近三角形，边缘有波状浅齿，两面均光滑无毛，老叶较粗糙。夏季叶腋开单性花，雌雄同株；雄花为总状花序，先开放；雌花单生，具长柄，花冠浅黄色，有时近白色，花瓣5，宽倒卵形，子房下位，长筒形，平滑。瓤果长圆柱形，下垂，一般长20～60cm，可达1公尺余；种子扁矩卵形，长约1.5cm，黑色。
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丝瓜苗
丝瓜花
丝瓜
[生境分布]
各地均有栽培。
[栽培要点]
喜温暖环境，宜选土壤湿润及富含有机质的砂质壤土栽种。种子繁殖。苗高1尺左右，应搭架以利攀援生长。
[采集加工]
秋季摘取成熟果实，搓去外皮及果肉，剪去两端，去掉种子；或先用水浸泡，待果肉烂后再如上法处理。夏、秋采取藤、叶，秋季取成熟种子及根洗净晒干。
[营养成份]
, 百拇医药
水分92.9克、蛋白质1.5克、脂肪0.1克、碳水化合物4.5克、热量25千卡、粗纤维0.5克、灰分0.5克、钙28毫克、磷45毫克、铁0.8毫克、胡萝卜素0.32毫克、硫胺素0.04毫克、核黄素0.06毫克、菸硷酸0.5毫克、抗坏血酸8毫克。
[化学成分]
叶含齐墩果酸-3-葡萄糖苷、齐墩果酸-28-葡萄糖苷、齐墩果酸-3-葡萄糖基-28-双葡萄糖苷及葫芦素B。花含谷氨醯胺、天冬氨酸、精氨酸、天门冬素、赖氨酸、丙氨酸。果实含皂苷、丝瓜苦味质(luffein)、多量粘液与微量瓜氨酸和葫芦素B。丝瓜络含木聚糖、甘露聚糖、半乳聚糖等。丝瓜汁含皂苷、粘液、木聚糖、脂防、蛋白质、维生素C、B。籽苗含葫芦素。种子含脂肪油23.5～38.9%，主为亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、油酸等的甘油醋以及磷脂0.47%、角鲨烯(sgualene)、α-菠甾醇等。还含皂苷(苷元是齐墩果酸和丝石竹苷元，糖为葡萄糖、阿拉伯糖、木糖及鼠李糖)和葫芦素B。种子含氨基酸为：赖氨酸、组氨酸、苏氨酸、苯基丙氨酸、酪氨酸、绩氨酸、蛋氨酸、胱氨酸、白氨酸、异白氨酸、色氨酸、丝氨酸、甘氨酸、精氨酸、谷氨酸、天门氨酸、丙氨酸、脯氨酸、γ-氨基丁酸。
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[药理作用]
1. 丝瓜藤煎剂经动物试验有止咳、化痰、平喘作用。
2. 丝瓜子有驱肠虫作用。
3. 抑菌试验：
丝瓜藤煎剂和酒浸剂对肺炎双球菌有较强的抑菌作用，对甲型链球菌和乙型链球菌均有抑制作用。
4. 丝瓜藤提取物对小鼠感染乙脑病毒和对组织培养细胞感染滤泡性口腔炎病毒，有很明显的预防作用。丝瓜藤提取液还是核酸类的干扰素诱生剂。
5. 丝瓜叶对小鼠血清、心肌的过氧化脂质均有降低作用，因而有一定的抗衰老作用。
[性味功能]
丝瓜络：甘，平。清热解毒，活血通络，利尿消肿。叶：苦、酸，微寒。止血，清热解毒，化痰止咳。子：微甘，平。清热化痰，润燥，驱虫。藤：甘，平。通经活络，止咳化痰。根：甘，平。清热解毒。
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[主治]
丝瓜络：筋骨酸痛，胸胁痛，闭经，乳汁不通，乳腺炎，水肿。叶：百日咳，咳嗽，暑热口渴；外用治创伤出血，疥癣，天疱疮。子：咳嗽痰多，蛔虫病，便秘。藤：腰痛，咳嗽，鼻炎，支气管炎。根：鼻炎，副鼻窦炎。
[用法用量]
用量丝瓜络、叶9～15克；外用适量。子6～9克。藤30～60克。根15～30克。
[附方]
1. 蛔虫病：
.黑生丝瓜子40～50粒，剥去壳，取其仁嚼烂，空腹时用温开水送服(或将丝瓜子仁捣烂装入胶囊服)，儿童每服30粒，每日1次，连服2日。
2. 慢性气管炎：
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经霜丝瓜藤150～240克，水煎服，每日1剂，10天为一个疗程，连服二个疗程。
3. 支气管炎：
丝瓜藤90～150克，切碎，水煎2次，合并滤液，浓缩至100～150毫升，1日分3次服，10天为一个疗程。
4. 慢性鼻窦炎：
(1)丝瓜藤切碎，焙至半焦，研粉吹入鼻腔内，每日2～3次，2～4天为一个疗程。(2)丝瓜藤，取近根3尺，于摘瓜后切碎，晒干，炒至微焦，研末，制成2钱重蜜丸，每服1丸，每日3次，可较长时间服用。
5. 鼻炎：
丝瓜根500克，黄栀子250克。共研细粉，每服9克，每日3次。
6. 水肿，腹水：
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丝瓜络60克，水煎服。
7. 神经性皮炎：
鲜丝瓜叶洗净，研细后在患处摩搽，直到局部发红，甚至见隐血为止。每7天1次，2次为一个疗程。
8. 痘疹不快：
老丝瓜近蒂处10cm，连皮烧存性，研末，砂糖水送服。
9. 风热腮肿：
丝瓜烧存性，研末，水调搽之。
10. 手足冻疮：
老丝瓜烧存性，和猪脂涂之。
11. 痔漏脱肛：
, 百拇医药
丝瓜烧存性，石灰、雄黄各10克为末，用猪胆汁、鸡蛋清及香油调和。贴于患处，上收乃止。
12. 便血：
丝瓜炭、槐花各30克，共研末，每早晚6克。
13. 咳嗽痰喘：
丝瓜烧存性为末，枣肉和弹丸大，每次服1丸，温酒化下。
14. 虫牙风痛：
经霜干丝瓜烧存性为末，涂擦之。
15. 喉炎、喉痛声哑：
经霜丝瓜1条，切碎泡开，温水送服。
16. 百日咳：
, http://www.100md.com
鲜丝瓜绞汁，3～6岁儿童，每次服汁60毫升，每日2～3次，服时加蜂蜜少许。
17. 消肿：
老丝瓜种1个，向日葵花盘1个，加水两碗，煎成1碗，打入鲜鸡蛋1个，待熟，吃蛋饮汤。
18. 腹胀：
丝瓜1个，焙干为末，黄酒送服。
19. 产后腹疼：
老丝瓜1个，烧存性，酒煎冲服，亦可用红糖水冲服。
20
痛经：
干丝瓜1个，加水1碗，煎服。
, 百拇医药
21. 尿道炎：
丝瓜1个，焙干为末，分两次用黄酒冲服。
22. 催乳：
老丝瓜1个，阴干，烧存性，研未，黄酒冲服，每次服9克。
[附注]
1. 同属植物八棱丝瓜(澎湖丝瓜、粤丝瓜) Luffa acutangula Roxb.的果实，长达35cm，上有明显的棱角。功效与丝瓜相同。
[参考资料]
1. 《全国中草药汇编》
2. 《家庭食品全书》, 百拇医药