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餐桌上的“伟哥”
http://www.100md.com 2002年12月28日 《中国中医药报》 第1876期
    人到中老年,有些男子常发生原因不明的失眠、头昏、倦怠乏力以及阳痿、早泄、性机能减退,给夫妻生活蒙上了一层阴影。实际上,日常餐桌上就有一些食物可改善性功能,增强精力和体力,被营养学家誉为“餐桌上的伟哥”。现介绍几种,有兴趣者不妨一试。

    麻雀:麻雀遍及全国各地,但以秋后雀肥肉嫩者为佳。古人言其“壮阳益气,暖腰膝,缩小便”。可油炸沾盐吃,或与枸杞子、菟丝子等煮粥服食。

    狗肉:狗的品种繁多,毛色各异,但以黄狗为好,黑狗、白狗次之,多在冬令杀狗取肉鲜用,为美食家赞誉的美食佳品。古人言其“补肾气,壮阳,暖腰膝,补虚劳,益气力”,可与黑豆同炖服食,对性功能减退引起的阳痿、遗精、早泄、不育等症有一定的疗效。

    狗鞭:为狗的阴茎及睾丸,壮阳之功胜于狗肉,用于肾阳虚弱所引起的阳痿、阴冷或畏寒肢冷、腰酸尿频等。可单用煮熟,入调料服食,或研末,温开水送服。

    牡蛎:为海中的软体动物,我国约有20余种。历代本草虽末言及其有壮阳强身作用,但新近研究表明,每100g牡蛎肉含锌100mg,在所有食物中位居榜首,为牛肉的12~25倍。锌有“生命之花”的美誉,对青少年的成长、男性生殖系统的发育和性功能的增强有特殊作用。可煮汤、烧菜。

    虾:海、河虾历来被认为是壮阳补精佳品,《本草纲目》言其“壮阳道”。用于肾虚阳痿、遗精、遗尿或精少、腰脚无力等。可作汤、油炸或炒食。

    海参:海参为一种高蛋白质的滋补佳品,分布于我国沿海一带。《本草从新》言其“补肾益精,壮阳疗痿。”其他历代本草亦言及其有补肾壮阳作用,用于肾虚不固之阳痿、遗精、滑精、尿频、腰痛等。可煎汤、爆炒、煮粥等。

    甲鱼:甲鱼集鸡肉、鹿肉、羊肉、牛肉、猪肉五种滋味于一身,在滋补壮阳食品中位居上品。《日用本草》言其“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”。对阴阳两亏、肝肾不足所致的阳痿、遗精等多有效验,可清炖、煮食。

    淡菜:淡菜含有丰富的蛋白质和多种人体必需氨基酸,尤以甘氨酸、精氨酸、丙氨酸的含量为最。《随息居饮食谱》言其“补肾,益血填精,治遗、带、崩、淋、阳痿、阴冷”。可煎汤、煮粥或与麻雀、狗肉等煮食。

    山药:山药既是一味补益性中药,又是日常菜蔬,早在《神农本草经》中就被列为“上品”,可“补中,益气力,长肌肉,久服耳目聪明,轻身,不饥,延年。”《日华子本草》言其“助五脏,强筋骨,长志安神,主泄精健忘。”可炒、熬汤、煮粥等。

    韭菜:韭菜,又名起阳草、壮阳草,《日华子本草》言其“止泄精尿血,温中暖下”。《本草纲目》言“韭菜粥,温中暖下”。凡是由肾阳不足引起的阳痿、早泄、遗精、遗尿或小便清长、白浊、白带、腰膝冷痛等,均具治疗作用。可炒食、煮粥、榨汁服。

    枸杞苗:枸杞苗为枸杞的嫩茎叶,以宁夏产者最为著名,而老者不宜食用。《食疗本草》言其“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳”。《日华子本草》言其“除烦益志,补五劳七伤。”可凉拌、氽汤、煮粥、炒食。

    , 百拇医药(胡献国)