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遗传密码发动绿色革命
http://www.100md.com 2000年11月17日 人民网
    嫁接杂交转基因 物种越来越神奇

    世界上一切生命体,包括人类、动物、昆虫、植物等的所有形状特征都是由其体内的遗传密码所控制的,这些密码表达后形成蛋白质,大多直接参与生物形态形成。单个蛋白质的整套密码即是该蛋白质的基因,这些基因直接控制着生物的所有特征,如花的颜色、人的肤色、昆虫的大小与形态、动物的雌雄等。基因排列于链状的DNA分子上。一般认为,在植物DNA分子上排列着3万—5万个基因,植物的某一性状如叶片的形状可能是由几十个基因协同控制的,花的颜色可能是由几个基因控制的,而植物的抗病性、抗虫性可能只是由单个基因所控制的。现代人已可以用特殊的手术刀将某一特定基因从DNA分子上切割下来,装在运输工具(DNA载体)上,导入另一生物体内,并使该基因在受体细胞内稳定遗传,以表达出特定的蛋白质,赋予受体细胞以新的特性。这样,一种杀虫基因就可以被分离出来,转移到玉米的细胞中,使这种玉米具有很强的抗虫性。人们把这种通过基因转移植入了新基因的生物叫做转基因生物。
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    我们对枝条嫁接和杂交技术耳熟能详,那么转基因技术与上述传统技术有什么异同呢?这三者在结果上都是实现了良好性能的重新组合,但是在手段和组合水平上有很大的差异。它们在技术上各有其特点,互相不能替代,在某一特定的情况下,可能只有其中的一种技术是适合的。有人认为嫁接作物和杂交作物便是转基因作物,这种看法是不对的。枝条嫁接是将不同品种的两种植物枝条连接在一起,达到提早结果、改良品质、增强抗病性等目的。如一般品种的西瓜易染枯萎病,而葫芦却有抗枯萎病的优良性能,我们可以将西瓜的芽嫁接到葫芦的茎上,这样形成的个体既能抗枯萎病,又能结出原来品质的西瓜。嫁接技术不发生染色体和基因水平的重组,只是将两者固有的良好性状互补性地结合在一起。杂交是将同种间具有不同优良性状的个体在染色体水平上进行重组,使子一代表现出两亲的优良性状。杂种生物在体型、生长率、繁殖力及产量方面均优于两亲。如将高产的水稻与结实性好的水稻在染色体水平上进行重组,就可能实现杂交优势,达到大幅增产的目的。而转基因技术多数是转移单个基因,是肉眼看不见的。传统手法的枝条嫁接和杂交须在近缘物种间进行,而现代的转基因技术可以在不同物种间操作。
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    在转基因植物方面有许多成功的例子,最成功的就是抗虫植物。苏云金杆菌具有杀虫作用,早在50年代人们就利用苏云金杆菌制成微生物杀虫剂。这类杆菌能杀虫主要是该菌体内的晶体蛋白(内毒素)的作用。80年代人类成功地从苏云金杆菌中克隆出编码晶体蛋白的基因(简称Bt基因),并将这种抗虫基因植入烟草和番茄等作物,可以使其不受鳞翅目幼虫的侵害。鳞翅目幼虫取食转Bt基因烟草和番茄,死亡率几乎达到100%。这样就可以减少化学农药的施用量,减少对环境的污染。此外基因工程还在抗病、抗旱、抗寒、改良品种、改善品质、提高产量等方面发挥着巨大作用。如将长年生活在冰河中的鱼的抗冻基因移植进植物,可以提高植物的抗寒性。

    转基因生物的成功确实给人类带来了振奋,同时也带来了更大的挑战。转基因作物一方面可以减少环境污染,另一方面也会给环境带来一定的危害。

    此外,一些转基因生物对人体健康有潜在的危险,对那些有害健康的基因,如过敏源基因必须谨慎操作。

    转基因技术是一种新的生产力,对传统的生物技术产生了革命性的影响。特别是中国是一个有十几亿人口的农业大国,基因工程技术确实会对第二次绿色革命发挥巨大作用。我们期望在21世纪一排排制药厂变成一片片蔬菜水果的温室大棚,这些蔬菜水果是经精心设计的转基因作物,人类食用某一种便能在获取营养的同时治疗相应疾病。比如将胰岛素基因移植进西兰花,糖尿病人吃了可以治疗糖尿病;或者将促红细胞生成因子转移进生菜,贫血患者吃了不但能获得大量纤维素和维生素,而且还能治疗贫血症。我相信人类一定会有足够的智慧科学地解决转基因技术带来的负面影响,使转基因技术完全造福于人类。, http://www.100md.com