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帮助孩子健康吃零食
http://www.100md.com 2001年4月8日 三九健康网
     凯凯妈咪下班后,去接大班的凯凯下课,顺便到附近的超级市场买菜。凯凯拿起巧克力、洋芋片、乖乖等零嘴,猛往购物篮里放。

    妈妈告诉凯凯:「你不可以吃这么多零食,今天先选一样 ,其它的改天再买好不好?」

    「不要!这些我全部都想吃。」凯凯用身体护住篮子,不让妈妈把零食取走。

    「凯凯,你再闹就通通不许买。」妈妈生气了,一手拉开凯凯。

    「哇……」凯凯踩着脚,在超级市场内嚎啕大哭起来。

    你家的宝贝爱吃零食吗?相信不少父母都为这个问题大伤脑筋,零食对孩子造成的魅力,想必每个成人也都曾经历过。只是,随着时代的快速进步,零食的发展与变化,已成为现代孩子生活中,不可缺少的一环。

    难以抗拒的零食旋风
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    案例一:小婷班上有位同学生日,带了乖乖桶和蒟蒻椰果与大家一起分享,小婷舍不得全部吃完,留了几个带回家。妈妈答应等小婷生日时,也让她带糖果请幼儿园的小朋友吃。从此之后,小婷每天都要缠着妈妈:「我的生日怎么还没到?」

    案例二:五岁的威威吃饭总是拖拖拉拉,不肯好好吃完,疼孙子的奶奶好脾气地要他赶快吃饭。威威一面拨弄碗里的饭粒,一面告诉奶奶:「饭好干,我吞不下去,我要喝汽水。」

    案例三:智玮喜欢看电视,连广告也看得津津有味,甚至还会背诵广告词。每次一有新的零食广告推出,他就吵着要父母买,今天,智玮又告诉爸爸:「买健达出奇蛋就送玩具,我们班上好多人都有,我也好想买哦!」

    面对爱吃零食的孩子,父母会遇上许多棘手又难以解决的问题,而最大的疑问就是:孩子怎么会这么爱吃零食?

    由于传播媒体的蓬勃发展,广告拍摄得既新颖又有创意,自然能吸引消费者的目光,尤其是以儿童为主要目标顾客的零食广告,更是大幅运用赠送玩具、集点抽奖,在包装及食物造形上结合时势流行的卡通人物等手法,紧紧抓住了孩子的心。
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    现代的父母经济较为富裕,加上子女人数少,因此会尽可能的满足孩子的要求,即使幼儿并无任何的消费能力,但零食市场仍不断地日益扩大。

    几岁开始吃零食?

    许多妈妈们都烦恼,到底孩子几岁时,才适合给他吃零食?不给孩子吃零食,怕他吵闹不休,但给孩子吃,又怕扰乱了正规的饮食。

    前马偕医院营养师孙懿娟将学龄前幼儿的零食问题分成两个部份来谈,分别是三岁以上和三岁以下两个阶段。

    一般而言,三岁以下的幼儿食量小,若一天只给予三餐,孩子摄取的食物量太少,营养恐怕也会不足。父母可采用 「少量多餐」的方式,并提供营养成份高的点心,补充孩子的热量,尽可能让孩子吃下的每一口食物都营养又健康。

    正因这个年龄层的孩子食量小,若让他们吃了零食,恐怕就吃不下对成长有帮助的主食。而且,幼儿的食物要力求清淡,零食的口味较重,并不适合让三岁以下的孩子吃。

    三岁以上的幼儿,受媒体广告、同侪的影响,开始懂得向父母要求零食,如果强制不让孩子吃,愈是禁止反而会引发他们愈想要吃的心理,以致于让孩子看到别人吃零食,因忍不住嘴馋而伸手向人要。

    正因为父母的态度会影响孩子的行为,成人千万不可将吃零食当作奖励、惩罚、安慰或讨好的工具,让孩子养成以吃零食作为「交换条件」的坏习性。

    美味的饼干、糖果连成人都爱吃,因此,不可能禁止孩子完全不吃,只要能注意零食的量及不在饭前吃,就不致于会影响正常的饮食,毕竟,孩子也有品尝各式食物的权利。, http://www.100md.com