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编号:6887
营养与视力
http://www.100md.com 2001年4月10日
     (1)补充硒元素:在地球上的动物中,山鹰的眼睛最为敏锐。对此,生物学家们经过长期的研究发现:其奥妙就在于鹰眼中含有极为丰富的硒元素,高出人类一百多倍。硒对视觉器官的功能是极为重要的,支配眼球活动的肌肉收缩,瞳孔的扩大和缩小,眼辨色力的正常均需要硒的参与。硒也是机体内一种非特异抗氧化剂谷胱甘肽过氧化酶的重要成分之一,而这种物质能清除人体内(包括眼睛)的过氧化物和自由基 ......

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