扁豆
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当代中医网
[药材来源]
为豆科一年生缠绕草本植物扁豆Dolichos lablab L.的种子。我国南北各地均有栽培。主产于湖南、安徽、河南，以及江苏、四川等地。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。炮制时除去杂质，生用或炒用。
[性味归经]
甘，微温。归脾、胃经。
[药性说明]
扁豆味甘微温，化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。
[功 效]
1.健脾化湿 主治脾虚兼湿，食少便溏；湿浊下注，妇女带下过多。
2.化湿消暑 用于暑湿伤中，吐泻转筋等证。
[药理知识]
1.本品100%煎剂，对痢疾杆菌有抑制作用。对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎有解毒作用。
2.扁豆所含植物血球凝集素A不溶于水，无抗胰蛋白酶活性，如混于食物中饲喂大鼠，可抑制其生长，甚至引起肝脏的区域性坏死；加热后则毒性作用减弱，故凝集素A是粗制扁豆粉中的部分有毒成分。凝集素B可溶于水，有抗胰蛋白酶的活性。
3.本品冷盐浸液可增强免疫功能，有一定抗肿瘤活性。
[有效成分]
种子含蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、锌等。又含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B。还含豆甾醇、磷脂、淀粉、蔗糖及果糖等。
[临床应用]
1.治疗水肿：扁豆炒黄，磨成粉。每日早午晚饭前，用灯心草煎汤送服。大人每用9g，小儿用3g。(《中药新用手册》第247页)。
2.治疗砒霜中毒：白扁豆生研，绞汁饮。
3.治疗细菌性痢疾：干白扁豆花100g，制成100%煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.5～1ml计算，每6小时服1次，7天为1疗程。(《中药大辞典》第1742页)。
[贮 存]
[鉴 别]
[使用禁忌], 百拇医药
为豆科一年生缠绕草本植物扁豆Dolichos lablab L.的种子。我国南北各地均有栽培。主产于湖南、安徽、河南，以及江苏、四川等地。秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子，再晒干。炮制时除去杂质，生用或炒用。
[性味归经]
甘，微温。归脾、胃经。
[药性说明]
扁豆味甘微温，化湿而不燥烈，健脾而不滞腻，为脾虚湿停常用之品。
[功 效]
1.健脾化湿 主治脾虚兼湿，食少便溏；湿浊下注，妇女带下过多。
2.化湿消暑 用于暑湿伤中，吐泻转筋等证。
[药理知识]
1.本品100%煎剂，对痢疾杆菌有抑制作用。对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎有解毒作用。
2.扁豆所含植物血球凝集素A不溶于水，无抗胰蛋白酶活性，如混于食物中饲喂大鼠，可抑制其生长，甚至引起肝脏的区域性坏死；加热后则毒性作用减弱，故凝集素A是粗制扁豆粉中的部分有毒成分。凝集素B可溶于水，有抗胰蛋白酶的活性。
3.本品冷盐浸液可增强免疫功能，有一定抗肿瘤活性。
[有效成分]
种子含蛋白质、脂肪、钙、镁、铁、锌等。又含胰蛋白酶抑制物、淀粉酶抑制物、血球凝集素A、B。还含豆甾醇、磷脂、淀粉、蔗糖及果糖等。
[临床应用]
1.治疗水肿：扁豆炒黄，磨成粉。每日早午晚饭前，用灯心草煎汤送服。大人每用9g，小儿用3g。(《中药新用手册》第247页)。
2.治疗砒霜中毒：白扁豆生研，绞汁饮。
3.治疗细菌性痢疾：干白扁豆花100g，制成100%煎液。口服剂量按每次每公斤体重0.5～1ml计算，每6小时服1次，7天为1疗程。(《中药大辞典》第1742页)。
[贮 存]
[鉴 别]
[使用禁忌], 百拇医药