2001年部分中药材价格走低浅析
今年以来，整个中药材市场行情显得较为清淡，除少数品种外，相当部分的品种价格下跌，走势不快，与2000年形成较鲜明的对比。笔者就少数品种开展调查，就其原因进行分析，仅供同仁们参考。
穿心莲
穿心莲主产广西、海南、广东三省区。年销量约300万公斤以上，2000年3月份以后，产地销势看好，销价一直保持在2.5～3元之间，因其易种植，产量高，产地药农看到有利可图，盲目发展种植，到12月份产新后，大量新货涌入市场，据业内人士估计三省区穿心莲产量可达550万公斤，大大超出市场的需求，产新后走势疲软，价格直跌，产地每公斤销价只是1～1.2元，尽管进入2001年厂家吸货作生产原料用，市场销量暂时增加，价格一度升至1.5～1.8元，但是好景不长，到5～6月份厂家停止吸货后，价格回跌到1.3～1.4元。而目前仍约有300万公斤的社会存量，导致价格低迷市态仍会延续下去，有望年内市场走势有所好转。
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广金钱草
广金钱草，常用大宗药材，主产广东、广西。全国年销量300万公斤左右，主要用于配方和中成药生产。2000年广金钱草一直是市场上的走俏货，每公斤产地销价在5～5.5元之间，上年市俏价坚，使产地药农种植积极性高，2001年扩大种植面积，据广西有关部门统计资料显示：种植面积可达8000亩，估计产量可达350～400万公斤，广东约3000～4000亩，产量为150万公斤，两省区产量可达500万公斤以上，因此，进入6月份第一糙新货上市后，市上货量增多，走势放慢，价格走低，目前每公斤销价为3～3.5元，比4月份前价下跌了36～40%。行家们预测，待9月份第二糙采收上市，货量仍会增多，这时走势还会放慢，价格还有可能走低。
山药
广西是山药的主要产区之一，常年销量约为800万公斤左右，为药用、食品工业原料、冬春蔬菜食用。去冬今春产新前社会存量300万公斤左右，而新货产量约为600万公斤，总的社会存量为900万公斤。而销出量预计2001年为880万公斤，其中药用380万公斤，工业销量400万公斤，出口46万公斤，蔬菜160万公斤鲜货(折干53万公斤)。但是，市场的销量与人们预计出现了误差，到6月底，药用销量为175万公斤，出口为24万公斤，接近于原来预计数量。而作为蔬菜销出的鲜货量只有100万公斤(折干33万公斤)、食品工业销量大约只有120万公斤，上半年总销量只有352万公斤，时间过半，销量仍未过半，由于食品工业，蔬菜需求减少，从而使市场上的山药后市走势缓慢，价格从3月份起产地每公斤销价从6～7元跌至目前5～5.5元，跌幅为16.7～21.4%。从目前情况看，只有增加食品工业的销量，才会使山药走势好转，价格回升。
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山柰
山柰又叫沙姜，是药用、食用调料双用的产品。主要产于两广。常年产量为60万公斤左右，因产不足销，是近年来市场上热点品种，走势旺，价格高位运行，到2000年产新前，产地每公斤销价曾高达19～20元。而产新后的11～12月，新货大量上市时，其价格陡跌至9.5～10元，跌幅为50%，2001年3～4月份以后，销售进入淡季，市场走势继续放慢，价又降至7～8元，又下跌了15.8～20%。山柰从上年产新以来其价格出现大幅度下降，原因何在呢?据笔者从调查中了解到，主要是产地种植面积扩大和单产的提高，2000年广西种植山柰面积为3500亩，总产达到80万公斤以上，再加上毗邻的广东省也有产，有一定量流入玉林药材市场，从而大大缓解了市场的供求矛盾，价格得予大幅度下跌，笔者认为山柰维持现有的生产面积和产量，可以保持市场走势平稳，价格也能相对稳定下来。
薏苡仁
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常年产量为600万公斤，目前的产量基本保证市场需求。从1999年起，薏苡仁的社会存量大，供大于求，走势疲，价格低迷，产地每公斤销价只是3～3.5元，而且这价格延伸到2000年4月份，到了5月份销售进入了旺季，销量增加，这时走势加快，价格慢慢上升至4～4.5元，进入2001年以后，市上出现货紧，供不应求，价格再上扬到6.5～7元，这价比上年价升幅高达62.5～66.7%。但好景不长，由于越南产的薏苡仁大批量进入边贸市场，并销往全国各地，5月份以后价格便慢慢回落，目前销价在5～5.5元，比起4月份前下跌了21～23%，而且仍有下降趋势。笔者分析认为：由于受今年以来大部分中药材走势不畅价格下滑的影响，今年内广西市场上的薏苡仁走势看好，价格将会出现反弹。
射干
全国年销量50～60万公斤，追蒴到1997年，射干曾是市场上的旺销货，市场每公斤销价高达26～28元，从而调动起了各产地药农采集野生射干加工出售和发展种植的积极性，据调查，到1999年广西种植面积就达4000亩。因此，以后几年市场货量不断增加，走势也不断放慢，价格愈下，1999年上半年降至14～16元，下半年再降至9～10元，2000年降至6～6.5元，进入2001年续降至4.5～5元。价格连续下降原因，据调查获悉，主要是各产地种植面积扩大，到2001年市场上的射干出现走势疲软，玉林药材市场产商家反映，2000年市场上的货量比1999年增加了六至七成，而2001年5月前的货量又比上年同期增加了4成左右。目前市场上货量充裕，走势疲软，价格处于低价位运行，短期内难予走高。
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巴戟天
巴戟天主产广东、广西两省区。自1999年走势出现销俏以来，价格一直上扬，到2000年市场每公斤销价已升至28～32元，但是进入2001年以后，市场走势开始放慢，价格已随之下滑，1～3月降至25～26元，进入二季度以后继续下跌至21～22元，比上半年下跌25～31.3%。巴戟天为何今年以来价格会出现下滑呢?据笔者调查获悉，自1996年价格上扬以后，广东粤西地区部分县市，在调整农业产业结构中，就把巴戟天作为主要经济作物来发展种植，使原来面积从15000亩，增加到2000年的10万亩。在这段时间里广西的巴戟天生产已得到恢复和发展。巴戟天是一种生长周期较长的植物，需4～5年才能收获。到2001年，1997年以前种下的巴戟天已到采挖年限，再加有部分提前采挖，因此，出现今年一季度以后，巴戟天上市货量增加，商家反映，整个市场增加量为上年同期的五成以上。而今年越南的巴戟天通过边贸进口的数量有增无减，从而导致今年以来巴戟天走势慢，价下跌。行家们预测随着采挖面积的增加，产量增多，市上呈现货大踏步价跌的局面。
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麦冬
麦冬主产四川、湖北、浙江等省。全国年销量为600万公斤左右，今年春产新以来，其价从8～10元陡跌至5～6元，跌幅达37.5～40%，如何出现这一状况呢?据笔者从有关调查中了解到，由于前几年高价的刺激下，产量在逐年增大的情况下，出现了2000年人为炒作使价格仍稳定在12～14元之间，再次提高药农种植的积极性，导致今年麦冬产量仍在增加。四川今年麦冬产量达600万公斤，而湖北、浙江两省的产量已不低于400公斤，再加上年社会留下的旧货还有200～300公斤，因此，便形成今年以来市场上产量供大于求，这就成为今年不可争议的事实。其次是今年以来全国药市生意普遍不景气，需求不畅，也是出现新货上市后价格陡跌。笔者了解到，今年产地种植面积虽有所下滑，但厂家纷纷建立起自己稳定优质，无重金属和农药残留物的麦冬生产基地，从产地运走大批麦冬苗种植，这些厂家明年将减少从市场购进麦冬，预测明年麦冬产大于销的形势更为严峻。
钩藤
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主产于广西、广东、湖南等地，系大宗常用品种，并有出口。广东全省七十年代最高年产量达10万公斤，八十年代下降为5万公斤，九十年代产量不足2万公斤，2000年收购不足0.51万公斤，比七十年代下降94.9%，比九十年代下降74.5%，现处在产不足销状态。今年由于出口增加，导致市场上货少价扬，目前广东市场上价为9元/kg，近日又上升为12元，现离产新有3个月，目前正是畅销时期，故后市看好。
白及
本品属野生资源，但全国大多数地区有产，以贵州产量大、四川质量好。广东、广西等亦为主产地之一。目前各产地收购下降严重，收购量只有上年的50%左右，现市价由去年的每公斤12元上升为17元，价升后市场仍走畅。目前离产新还有几个月，现正是青黄不接的局面，市场上货源较少，求购者不断增加，价格陡升，预计野生资源逐步减少，后市呈现货紧价扬趋势。(陆善旦黄辉), http://www.100md.com
穿心莲
穿心莲主产广西、海南、广东三省区。年销量约300万公斤以上，2000年3月份以后，产地销势看好，销价一直保持在2.5～3元之间，因其易种植，产量高，产地药农看到有利可图，盲目发展种植，到12月份产新后，大量新货涌入市场，据业内人士估计三省区穿心莲产量可达550万公斤，大大超出市场的需求，产新后走势疲软，价格直跌，产地每公斤销价只是1～1.2元，尽管进入2001年厂家吸货作生产原料用，市场销量暂时增加，价格一度升至1.5～1.8元，但是好景不长，到5～6月份厂家停止吸货后，价格回跌到1.3～1.4元。而目前仍约有300万公斤的社会存量，导致价格低迷市态仍会延续下去，有望年内市场走势有所好转。
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广金钱草
广金钱草，常用大宗药材，主产广东、广西。全国年销量300万公斤左右，主要用于配方和中成药生产。2000年广金钱草一直是市场上的走俏货，每公斤产地销价在5～5.5元之间，上年市俏价坚，使产地药农种植积极性高，2001年扩大种植面积，据广西有关部门统计资料显示：种植面积可达8000亩，估计产量可达350～400万公斤，广东约3000～4000亩，产量为150万公斤，两省区产量可达500万公斤以上，因此，进入6月份第一糙新货上市后，市上货量增多，走势放慢，价格走低，目前每公斤销价为3～3.5元，比4月份前价下跌了36～40%。行家们预测，待9月份第二糙采收上市，货量仍会增多，这时走势还会放慢，价格还有可能走低。
山药
广西是山药的主要产区之一，常年销量约为800万公斤左右，为药用、食品工业原料、冬春蔬菜食用。去冬今春产新前社会存量300万公斤左右，而新货产量约为600万公斤，总的社会存量为900万公斤。而销出量预计2001年为880万公斤，其中药用380万公斤，工业销量400万公斤，出口46万公斤，蔬菜160万公斤鲜货(折干53万公斤)。但是，市场的销量与人们预计出现了误差，到6月底，药用销量为175万公斤，出口为24万公斤，接近于原来预计数量。而作为蔬菜销出的鲜货量只有100万公斤(折干33万公斤)、食品工业销量大约只有120万公斤，上半年总销量只有352万公斤，时间过半，销量仍未过半，由于食品工业，蔬菜需求减少，从而使市场上的山药后市走势缓慢，价格从3月份起产地每公斤销价从6～7元跌至目前5～5.5元，跌幅为16.7～21.4%。从目前情况看，只有增加食品工业的销量，才会使山药走势好转，价格回升。
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山柰
山柰又叫沙姜，是药用、食用调料双用的产品。主要产于两广。常年产量为60万公斤左右，因产不足销，是近年来市场上热点品种，走势旺，价格高位运行，到2000年产新前，产地每公斤销价曾高达19～20元。而产新后的11～12月，新货大量上市时，其价格陡跌至9.5～10元，跌幅为50%，2001年3～4月份以后，销售进入淡季，市场走势继续放慢，价又降至7～8元，又下跌了15.8～20%。山柰从上年产新以来其价格出现大幅度下降，原因何在呢?据笔者从调查中了解到，主要是产地种植面积扩大和单产的提高，2000年广西种植山柰面积为3500亩，总产达到80万公斤以上，再加上毗邻的广东省也有产，有一定量流入玉林药材市场，从而大大缓解了市场的供求矛盾，价格得予大幅度下跌，笔者认为山柰维持现有的生产面积和产量，可以保持市场走势平稳，价格也能相对稳定下来。
薏苡仁
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常年产量为600万公斤，目前的产量基本保证市场需求。从1999年起，薏苡仁的社会存量大，供大于求，走势疲，价格低迷，产地每公斤销价只是3～3.5元，而且这价格延伸到2000年4月份，到了5月份销售进入了旺季，销量增加，这时走势加快，价格慢慢上升至4～4.5元，进入2001年以后，市上出现货紧，供不应求，价格再上扬到6.5～7元，这价比上年价升幅高达62.5～66.7%。但好景不长，由于越南产的薏苡仁大批量进入边贸市场，并销往全国各地，5月份以后价格便慢慢回落，目前销价在5～5.5元，比起4月份前下跌了21～23%，而且仍有下降趋势。笔者分析认为：由于受今年以来大部分中药材走势不畅价格下滑的影响，今年内广西市场上的薏苡仁走势看好，价格将会出现反弹。
射干
全国年销量50～60万公斤，追蒴到1997年，射干曾是市场上的旺销货，市场每公斤销价高达26～28元，从而调动起了各产地药农采集野生射干加工出售和发展种植的积极性，据调查，到1999年广西种植面积就达4000亩。因此，以后几年市场货量不断增加，走势也不断放慢，价格愈下，1999年上半年降至14～16元，下半年再降至9～10元，2000年降至6～6.5元，进入2001年续降至4.5～5元。价格连续下降原因，据调查获悉，主要是各产地种植面积扩大，到2001年市场上的射干出现走势疲软，玉林药材市场产商家反映，2000年市场上的货量比1999年增加了六至七成，而2001年5月前的货量又比上年同期增加了4成左右。目前市场上货量充裕，走势疲软，价格处于低价位运行，短期内难予走高。
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巴戟天
巴戟天主产广东、广西两省区。自1999年走势出现销俏以来，价格一直上扬，到2000年市场每公斤销价已升至28～32元，但是进入2001年以后，市场走势开始放慢，价格已随之下滑，1～3月降至25～26元，进入二季度以后继续下跌至21～22元，比上半年下跌25～31.3%。巴戟天为何今年以来价格会出现下滑呢?据笔者调查获悉，自1996年价格上扬以后，广东粤西地区部分县市，在调整农业产业结构中，就把巴戟天作为主要经济作物来发展种植，使原来面积从15000亩，增加到2000年的10万亩。在这段时间里广西的巴戟天生产已得到恢复和发展。巴戟天是一种生长周期较长的植物，需4～5年才能收获。到2001年，1997年以前种下的巴戟天已到采挖年限，再加有部分提前采挖，因此，出现今年一季度以后，巴戟天上市货量增加，商家反映，整个市场增加量为上年同期的五成以上。而今年越南的巴戟天通过边贸进口的数量有增无减，从而导致今年以来巴戟天走势慢，价下跌。行家们预测随着采挖面积的增加，产量增多，市上呈现货大踏步价跌的局面。
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麦冬
麦冬主产四川、湖北、浙江等省。全国年销量为600万公斤左右，今年春产新以来，其价从8～10元陡跌至5～6元，跌幅达37.5～40%，如何出现这一状况呢?据笔者从有关调查中了解到，由于前几年高价的刺激下，产量在逐年增大的情况下，出现了2000年人为炒作使价格仍稳定在12～14元之间，再次提高药农种植的积极性，导致今年麦冬产量仍在增加。四川今年麦冬产量达600万公斤，而湖北、浙江两省的产量已不低于400公斤，再加上年社会留下的旧货还有200～300公斤，因此，便形成今年以来市场上产量供大于求，这就成为今年不可争议的事实。其次是今年以来全国药市生意普遍不景气，需求不畅，也是出现新货上市后价格陡跌。笔者了解到，今年产地种植面积虽有所下滑，但厂家纷纷建立起自己稳定优质，无重金属和农药残留物的麦冬生产基地，从产地运走大批麦冬苗种植，这些厂家明年将减少从市场购进麦冬，预测明年麦冬产大于销的形势更为严峻。
钩藤
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主产于广西、广东、湖南等地，系大宗常用品种，并有出口。广东全省七十年代最高年产量达10万公斤，八十年代下降为5万公斤，九十年代产量不足2万公斤，2000年收购不足0.51万公斤，比七十年代下降94.9%，比九十年代下降74.5%，现处在产不足销状态。今年由于出口增加，导致市场上货少价扬，目前广东市场上价为9元/kg，近日又上升为12元，现离产新有3个月，目前正是畅销时期，故后市看好。
白及
本品属野生资源，但全国大多数地区有产，以贵州产量大、四川质量好。广东、广西等亦为主产地之一。目前各产地收购下降严重，收购量只有上年的50%左右，现市价由去年的每公斤12元上升为17元，价升后市场仍走畅。目前离产新还有几个月，现正是青黄不接的局面，市场上货源较少，求购者不断增加，价格陡升，预计野生资源逐步减少，后市呈现货紧价扬趋势。(陆善旦黄辉), http://www.100md.com
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