改变大肠杆菌基因 制造类番茄红素
据8月份的Nature Biotechnology载：德国歌德大学的Gerhard Sandmann等通过改变大肠杆菌的基因成功制造了一种有效的类番茄红素化合物，番茄红素是有助于防止某些癌症的抗氧化剂。$2:^}8/, 百拇医药
番茄红素大多存在于番茄和番茄制品中，自从研究者发现它能够对抗前列腺癌后受到特殊关注。目前，人们对将番茄红素之类的抗氧化剂做成丸剂越来越感兴趣，发展大量生产合成抗氧化剂的有效途径是此过程中的重要一步。$2:^}8/, 百拇医药
番茄红素大多存在于番茄和番茄制品中，自从研究者发现它能够对抗前列腺癌后受到特殊关注。目前，人们对将番茄红素之类的抗氧化剂做成丸剂越来越感兴趣，发展大量生产合成抗氧化剂的有效途径是此过程中的重要一步。$2:^}8/, 百拇医药
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