北京公布食品抽检结果:肉类制品卫生问题严重(28)
http://www.100md.com
2001年10月4日
初卫华 (2001.05.26)
本报讯(记者初卫华)每年5月的最后一周是北京市政府确定的
《食品卫生法》宣传周，5月25日，北京市卫生局召开新闻发布会，
公布了近期抽检三类食品的结果，并宣布今年北京《食品卫生法》宣
传周将开展以“树立食品卫生观念，提高百姓生活质量”为主题的系
列宣传活动。
通过抽查北京33个单位生产并在14家商场或市场销售的76件肉类
食品、豆制品、乳制品，合格的63件，不合格的13件，合格率为82.9
%。其中肉类制品卫生问题严重———抽检31件，不合格11件。抽检
的不合格产品有：丰茂熟肉制品加工厂的熟肚、新龙肉食品加工厂的
红肠、北京清园御膳的虫草酱鸭、风味食品厂的小肚、北京致浩食品
厂的酱牛肉、海淀草厂福利加工厂的草厂酱肘子、北京下营益康肉类
加工厂的下营益康扒鸡、北京平兴肉食厂的平兴猪耳、中原肉联厂的
猪头肉、上地肉类制品厂的广东香肠和上地牌蛋清肠、北京市豆制品
六厂的白玉牌素虾和炸三角。
转自健康报, http://www.100md.com
本报讯(记者初卫华)每年5月的最后一周是北京市政府确定的
《食品卫生法》宣传周，5月25日，北京市卫生局召开新闻发布会，
公布了近期抽检三类食品的结果，并宣布今年北京《食品卫生法》宣
传周将开展以“树立食品卫生观念，提高百姓生活质量”为主题的系
列宣传活动。
通过抽查北京33个单位生产并在14家商场或市场销售的76件肉类
食品、豆制品、乳制品，合格的63件，不合格的13件，合格率为82.9
%。其中肉类制品卫生问题严重———抽检31件，不合格11件。抽检
的不合格产品有：丰茂熟肉制品加工厂的熟肚、新龙肉食品加工厂的
红肠、北京清园御膳的虫草酱鸭、风味食品厂的小肚、北京致浩食品
厂的酱牛肉、海淀草厂福利加工厂的草厂酱肘子、北京下营益康肉类
加工厂的下营益康扒鸡、北京平兴肉食厂的平兴猪耳、中原肉联厂的
猪头肉、上地肉类制品厂的广东香肠和上地牌蛋清肠、北京市豆制品
六厂的白玉牌素虾和炸三角。
转自健康报, http://www.100md.com