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茶叶疗疾有殊功
http://www.100md.com 2002年3月10日 《中国中医药报》 第1717期
     茶叶有助于防龋、防癌、防辐射、防治冠心病以及补充营养等,已被现代医学的许多研究所证实。茶叶的药用价值较高,祖国医学对此早有认识。《神农本草经》认为,饮茶可使人益思,少郁,轻身,能利小便,去痰热,令人少眠,有力,悦志。《本草纲目》则说“茶苦而寒,最能降火,……火降则上清”,故能“治气喘咳嗽,去痰垢”。《随息居饮食谱》称茶能“清心神,醒睡除烦;凉肝胆,涤热消痰;肃肺胃,明目解渴”。古代还视茶叶为治痢良药,如《日用本草》用茶叶“炒煎饮,治热毒赤白痢”;《本草别录》说茶叶“合醋治泄泻甚效”。说明茶叶疗疾确有殊功。兹介绍数则简便茶疗方,供参考选用。

    ●蜜茶茶叶3~5克,开水冲泡,待稍凉后加蜂蜜30克,搅匀,每隔半小时服1次。功能生津润肺、利咽清喉。可用于咽干口渴、咽喉疼痛、干咳无痰等症。

    ●糖茶茶叶3克,红糖10克,开水冲泡,饭后饮用。能和胃通利、补中益气,适用于大便秘结、小便冷痛之症。

    ●姜茶取淡生姜5片,茶叶10克,加水共煎沸,饭后温热服。功能发汗解表,温肺止咳。对风寒感冒伴咳嗽、咯痰,痰色白且清稀者有效。

    ●盐茶茶叶3克,食盐3克,开水冲泡,每天分4~6次饮。可治感冒咳嗽及火眼目赤、风火牙痛。每晨起空腹饮1杯,对老年习惯性便秘也有一定的治疗作用。

    ●奶茶先用牛奶加适量的白糖煮沸;茶叶15克加200毫升开水泡浓茶水。牛奶、浓茶按1:2的比例冲调,每日饮1~2杯。有健脾消食、降脂减肥、提神醒脑、滋阴明目之功。

    ●醋茶将茶叶5克用开水冲泡5分钟后滤水,再于茶水中加陈醋15滴,每天冲饮3次。可治痢疾、牙痛和蛔虫引起的腹痛。防治细菌性痢疾,一般以绿茶、花茶、乌龙茶为好。药理研究证实茶叶对痢疾杆菌有明显的抑制作用;有人用茶叶治菌痢,治愈率达95%以上。

    ●川芎葱白茶茶叶3克,葱白(捣碎)1个,共放杯中;再用川芎10克,煎取汁,冲泡茶叶、葱白,1日分2~3次温饮。功能解表散寒、疏风止痛,对风寒头痛、感冒咳嗽均有良效,止头痛尤佳。

    ●雷丸茶茶叶5克,雷丸9克,三棱6克,青盐1.5克,加水煎取汁,入白糖10克搅匀后内服,每日1剂。此方可治虫积兼哮喘之症。

    ●茶叶清喉散茶叶、薄荷、黄柏、硼砂各等份,共研细末,并加冰片少许,装瓶密封备用。可治咽喉肿痛、乳蛾(扁桃体炎)及各种喉疾。用时将药末吹入喉中,每日3~5次。

    ●外敷茶调散细茶研末,加温开水调成糊状,外敷患处治下肢溃疡、烂脚丫(趾缝间溃烂),每日换药2~3次,数日即可收效。

    ●葫芦茶陈葫芦壳15克,茶叶3克,共捣粗末,开水泡茶饮服,连服3~6个月。葫芦壳和茶叶均有显著减肥降脂作用,经常饮用,可使血脂逐渐下降。, http://www.100md.com(王惟恒)