桃
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食疗生物资源集锦
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落叶小乔木，单叶互生，花两性，辐射对称。子房上位，属蔷薇科。原产我国青海西部，栽培历史悠久，供观赏和食药用。
桃含丰富的葡萄糖，蔗糖，果糖，苦杏仁苷，以及VC，VB1，VB2，VE，钙，磷，钾等成份。桃性味甘，酸，辛，温，入肝，肾经，有生津，活血，消积，益颜色等功效。桃花性味苦，平，无毒，有消肿，利尿，美容功效。可治疗水肿，大小便闭塞，颜面不润等症。桃仁固含苦杏仁苷，有破血散瘀，镇咳功效，可治疗瘀血，闭痛经，便等症。
桃呆可作水果食用。桃仁，决明子各9—12克，水煎服，可治高血压头痛。鲜桃3个削外皮，加冰糖30克，隔水炖烂去核，每天1次，可治虚劳喘咳。桃花，冬瓜仁，白杨皮各适量，共研细末混匀，饭后开水冲服。可美容面色白嫩，桃多食生热，桃花有峻泄作用，内服不可多服和久服。, http://www.100md.com