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市场再响“红”警报
http://www.100md.com 2006年8月8日 《东南早报》
     7种产品含有苏丹红,泉州市场尚未发现

    最近,央视《每周质量报告》提供国家质检总局的食品质量抽查报告,又有七种产品含有苏丹红。昨日,泉州工商人员巡查市场,尚未发现苏丹红。

    去年5月份,苏丹红这种本来让人陌生的工业原料几乎在一夜之间变得家喻户晓。今年7月份,在国家质检总局的一次食品质量抽查中苏丹红再次出现了,而且,七种产品含有苏丹红。苏丹红是一种被广泛用于汽油、地板、鞋等产品增色增光的人工合成工业染料。国际癌症研究机构IARC将其归为三类致癌物,即动物致癌。经常摄入含苏丹红的食品会增加人致癌的危险。

    泉州有没有含有苏丹红的产品呢?昨日,记者随同泉州市工商局中区工商所工商人员检查了四个卖辣椒酱的店面和两个超市,但没有发现含有苏丹红的食品。工商人员表示,尽管未发现含有苏丹红的食品,但他们将在以后的巡查中,重点监控含有苏丹红的产品。

    链接:

    7种含有苏丹红的产品:

    湖南永州潇瑶食品有限公司乡里柴火干

    湖南永州潇瑶食品有限公司柴火香干

    湖南永州潇瑶食品有限公司提供的标称为广州彤裕贸易有限公司添益食品厂辣椒精

    武冈市九品堂卤菜食品有限公司提供的标称为青岛莱西威力食用化工厂辣椒红

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    武冈市亚太食品有限公司猪肉香

    武冈市亚太食品有限公司提供的标称为河北瑞德天然色素有限公司辣椒红