红枣的美食药用
当归红枣生姜炖羊肉,具有补气养血功效.
材料:红枣12粒、生姜8片、羊肉500克。
调味:小茴香1钱、草果2个.
做法:将所有材料同炖两个小时即可.
红枣煲大头鱼鱼头,具有改善体质的功效.
材料:红枣10粒、当归、白芷、天麻各适量，生姜6片、大鱼鱼头一个.
做法:水滚后转慢火煲半小时.
红枣粥,具有补气健脾的作用.
材料:红枣12粒、糯米适量、淮山、片糖适量.
做法:将所有材料煲约2小时
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