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零食有度
也养颜
http://www.100md.com 2008年1月17日 《中国医药报》 2008.01.17
     适量、适时、适己地吃点零食,不但有利于身心健康,而且有护肤养颜之功。

    花生、南瓜子、葵花子富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素及过氧化物歧化酶等,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。 奶糖、巧克力奶糖含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。巧克力则有使人心情愉悦及美容作用,能产生如谈情说爱时一样的体内反应物质。芝麻糊、首乌糖、乌枣蜜饯、黑豆馅水晶球皆有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。葡萄干、核桃仁、人参糖均有益气、补血,滋肾、悦颜之益,兼有养肤健美之功效。绿豆汤、绿豆糕有清暑热、解百毒、补元气之功效,是美容消斑的甜美小吃。薄荷糖、甘草橄榄皆能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。 柑橘、橙子、柠檬、番茄富含维生素C,能减慢或阻断黑色素的合成,增白皮肤,属碱性食品,能使血液保持中性或弱碱性,从而有健身、美容作用。牛肉干、炸鱼片、猪肉脯富含蛋白质、铁、锌等,适当食用令人肌肤红润。

    文/潘杨, http://www.100md.com