莲子芡实粥可对抗“节后综合征”
春节长假后，不少人患上了“节后综合征”，上班后，很多人的工作效率降低，不良情绪增加。营养专家称，补充睡眠、清淡饮食和调整作息时间，可以预防“节后综合征”。营养专家还推荐了一道莲子芡实粥，有助于节后身体及精力的恢复。
莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神，莲子心还有很好的祛心火功效，有助于睡眠。其次，它具有补中益气的作用，在古药书里，被称做是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。
莲子芡实粥
原料：莲子50克，芡实15克，大米300克。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。 把以上原料同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于体力的恢复。
白雪, 百拇医药
莲子是滋补养生佳品，其中的钙、磷、钾含量丰富，能够镇静神经，养心安神，莲子心还有很好的祛心火功效，有助于睡眠。其次，它具有补中益气的作用，在古药书里，被称做是“补而不峻”、“防燥不腻”的粮菜佳品。
莲子芡实粥
原料：莲子50克，芡实15克，大米300克。
做法：把莲子、芡实、大米过水洗净。 把以上原料同时放入锅中，加入适量的水，用文火熬制。待开锅后变小火，再熬一会儿。煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。
功效：镇静神经，养心安神，有益于体力的恢复。
白雪, 百拇医药