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葡萄酒能防治的疾病
http://www.100md.com 2008年5月3日 网易博客
     有诗云:“水为万古无情源,酒是千龄不老丹。”若能经常适量饮些葡萄酒,不仅能够防治一些疾病,而且具有延年益寿之功效。

    降脂抗凝防治心脏病:科研证实,若每天饮用红葡萄酒35-50毫升,对于防治心血管病效果最佳,主要是葡萄酒中所含的类黄酮和多酚类物质,能够显著对抗血小板凝集和血液黏稠度,不容易形成血栓,从而降低心脏病发病率。红葡萄酒中所含的白藜芦醇具有降低血胆固醇和甘油三脂作用,而所含的镁、钾等微量元素成分,可增高密谋脂蛋白,降低低密度脂蛋白,从而有效地预防动脉粥样硬化。

    消除疲劳:所饮的葡萄酒经胃肠吸收后,很快随血液流遍全身,提高中枢神经系统兴奋性,能够消除疲劳,振奋精神,使人兴奋。当酒精进入血液循环系统的时,不仅能扩张动脉血管,也能扩张毛细血管,增加血流量,还能促进新陈代谢,使人具有活力。

    防治幽门螺杆菌感染:幽门螺杆菌是诱发消化性溃疡和慢性胃炎的罪魁祸首。若经常饮些葡萄酒,比不饮酒者要减少幽门螺杆菌67%;酒精可影响胃排空时间,使幽门螺杆菌不能形成感染;葡萄酒具有很强的抗菌能力。

    减少再犯心脏病,预防心衰:经常喝上点红葡萄酒,能帮助已经犯过一次心脏病者避免再犯心脏病。如每天喝25-50毫升红葡萄酒的中年男子,比不喝者再次犯心脏病的可能性减少50%。据美国与德国科研证实,每天喝100毫升红葡萄酒,可使心脏衰竭的危险减少50%左右。

    预防肾结石:每天喝20毫升左右葡萄酒,可使肾结石发病率下降30%,其原因是葡萄酒有利尿作用,导致排尿量增多,并能降低尿液的浓度;酒中的酒精可抑制抗利尿激素,对于预防胆结石亦有作用。

    预防早老性痴呆症:据临床试验表明,每天喝100毫升红葡萄酒的老人,较少得早老性痴呆症。其机理是人体内有自由基,能够破坏细胞,而红葡萄酒中含有的类黄酮和乙醇等物质,可中和体内的自由基,使之失去细胞的进攻性。

    助消化治胃病:葡萄酒的酸度接近人的胃液酸度PH值2-2.5,这正好适宜分解消化蛋白质,故饮葡萄酒可助消化,增食欲。

    预防和治疗酸中毒;葡萄酒是碱性饮料,在人体内呈碱性。有利于中和酸性物质,确保体液维持弱碱性,故可防治酸中毒。

    预防骨质疏松:葡萄酒像体内的雌激素一样,可促进成骨细胞的活动,从而可减少患骨质疏松的风险。

    能抗辐射:据科研发现,红葡萄酒中含有一种抗放射污染剂,能增强人体免疫功能,治愈在核意外事故中受辐射的患者。

    可缓解痛经:葡萄酒味辛甘,性温。辛能散能行,对寒湿凝滞的痛经症,可散寒祛湿,活血通经;甘温能补能缓,对气血虚弱的痛经,能起到温阳补血、缓急止痛的效果。

    另外,葡萄酒所含维生素可防治多种疾病。维生素B1可防治脚气病;维生素B2为人类生长所必需,可防治唇炎、口角炎、舌炎、阴囊皮炎和脂溢性皮炎等;维生素B6可防治红疹、浮肿、癞皮病;维生素B12能治贫血;维生素PP对于治疗癞皮病有特效。, 百拇医药(a.0723)