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蔬果玉米粥健康心脑血管
http://www.100md.com 2008年6月18日 《中国中医药报》 第2944期
     菠菜玉米粥 菠菜150克,玉米糁100克,咸鸭蛋1个。将菠菜洗净,放入沸水锅内焯2分钟,捞出放凉,沥干水分,切成碎末。锅内加水适量,烧开后撒入玉米糁(边撒边搅),煮至八成熟时,撒入菠菜末,再煮至粥熟即成。佐鸭蛋食,每日2次。

    山楂玉米粥 山楂60克,玉米糁120克,将山楂洗净,去核切片。锅内加水适量,烧开后撒入玉米糁(边撒边搅),煮至八成熟时,加入山楂片,再煮至粥熟即成。每日2次,连服10~15天。

    海带玉米粥 水发海带丝60克,玉米糁120克,腐乳两块。将水发海带丝洗净,切成碎末。锅内加水适量,烧开后撒入玉米糁(边撒边搅),煮至五成熟时,加水发海带丝,再煮至粥熟即成。佐腐乳食,每日2次。连服15~20天。

    芹菜玉米粥 芹菜120克,玉米糁100克,咸鸭蛋1个。将芹菜洗净,切成碎末。锅内加水适量,烧开后撒入玉米糁(边撒边搅),煮至八成熟时,加入芹菜末,再煮至粥熟即成。佐以咸鸭蛋食,每日1次。

    山药玉米粥 山药200克,玉米糁120克,蜂蜜50克,将山药去皮洗净,切成小块。锅内加水适量,烧开后撒入玉米糁(边撒边搅),煮至五成熟时,加入山药块,再煮至粥熟,调入蜂蜜即成。每日1~2次。可长期食用。 (赵永春), 百拇医药