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秋果治病亦致病
http://www.100md.com 2008年10月20日 《家庭医生报》 2008年10月20日(总第1184期)
     秋季是水果收获的季节。甜美可口的水果不仅使人们大饱口福,也给人体提供了各种营养物质。但吃水果并非多多益善,如果吃得不当或过多,反而影响健康。

    葡萄 生吃能补气益血、强筋骨、通经络、利小便。但葡萄含较多柠檬酸、苹果酸等,如果一次吃得太多,会伤脾生内热。故脾胃虚寒及糖尿病患者应少食或不食。

    杨桃 生食有生津止渴、下气和中及防治咽喉炎等作用。但溃疡、胃酸过多的人,不宜多食偏酸的杨桃。

    秋梨 生食能生津、润肺、清热、化痰,对防治热咳、噎嗝、便秘有效。但食梨过多会伤脾胃、助阴湿,影响胃肠功能,引起腹泻等疾病,因而胃寒、脾虚泄泻者应忌食。

    柿子 生食有润肺祛痰、止咳、止血、解毒作用。但柿子含有较多的单宁,具有收敛性,多食会口涩、大便干燥。柿子还含有鞣质,如空腹食用或溃疡患者食用过多,会引起上腹疼痛、饱胀、不思饮食,严重者会引起胃柿石症。

    柑橘 生食有益气、强身、助消化、健脾胃、降血压等作用,对防治化脓性咽喉炎、扁桃体炎、糖尿病、病毒性感冒有一定疗效。因柑橘富含胡萝卜素,如果吃过多会引起胡萝卜素血症(俗称橘黄症),出现呕吐、食欲不振、乏力等症状。同时,多食橘子会上火,导致机体功能紊乱,出现口腔溃疡、舌炎、咽炎等症。

    大枣 生吃大枣有健脾养胃、益气生津、养血安神等作用,可防治脾胃虚弱、倦怠乏力、失眠心悸、盗汗等症。但过量吃大枣会引起消化不良、厌食,并损齿伤脾。, 百拇医药(山东 朱本浩(副主任医师))