冰淇淋吃多 胖子越胖瘦子越瘦
冰淇淋吃多 胖子越胖瘦子越瘦
冰淇淋品种不断翻新，口味多样化，已经成为人们的消暑良伴。
经有关专家测定，100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克，另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素———100克冰淇淋相当于35克大米饭。因此，吃冰淇淋一定要有度。
冰淇淋是高脂肪食物，不易消化还会降低食欲。冰淇淋中含的糖属于精糖，不宜吃太多，营养专家建议，人一天食用30克左右糖最佳。如果一个孩子一天吃好几盒冰淇淋，再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖分，那么他一天摄入的糖分就远远超过30克。
冰淇淋的温度一般在0℃左右，而人的正常体温是37℃，如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激，它会使胃肠血管收缩，使消化液分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多，冷刺激频繁，会引起肠胃疾病。
过度食用冰淇淋的孩子一般是胖子越吃越胖，而瘦子越吃越瘦。因为胖孩子的吸收功能较好，冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖；而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食，冰淇淋吃多了厌食的毛病变本加厉，因此营养专家提醒，早上、饭前、饭后以及睡前和空腹时都不要吃冰淇淋。除此之外，那些体质虚弱，尤其是肠胃功能不好的人，以及患有糖尿病、肥胖病或对牛奶有过敏症的人尽量不要吃冰淇淋。
吃冰淇淋不能代替喝奶。夏季天气炎热，有人不愿意喝牛奶而偏爱冰淇淋，认为吃冰淇淋与喝牛奶的营养是一样的。虽然冰淇淋的主要原料是牛奶，但冰淇淋还难以称为固体奶，所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。
春末夏初喝苦瓜汁可排毒解热
苦瓜正逐渐成为人们喜爱的健康食品，既可凉拌也可烧炒。中医专家建议，作为季节性时蔬，用苦瓜榨汁或泡茶，排毒解热的功效更好。
第三军医大学重庆新桥医院中医科主任晋献春介绍，传统中医认为，苦味食品是降火良药，新的研究已发现，苦瓜、杏仁、苦茶等苦味食物中，含有生物碱、尿素类等苦味物质，而这些物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
晋献春介绍，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。他说：“苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火目的。”
晋献春推荐了苦瓜的几种简便吃法，这些吃法对排毒解热更为有效。一是吃凉拌苦瓜，将苦瓜在沸水中汆一下，控水后加入佐料即可。二是泡苦瓜茶，将苦瓜切成片，直接泡茶饮用。三是榨苦瓜汁，用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。他说，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分，不过，为了口感不至于太苦，可以先用盐水泡一下苦瓜，这样可以去掉一些苦味。
(一鸣), 百拇医药
冰淇淋品种不断翻新，口味多样化，已经成为人们的消暑良伴。
经有关专家测定，100克冰淇淋中含水分74.4克、蛋白质2.4克、脂肪5.3克、糖17.3克，另含有少量的维生素A、B2、E以及钙、钾、锌等微量元素———100克冰淇淋相当于35克大米饭。因此，吃冰淇淋一定要有度。
冰淇淋是高脂肪食物，不易消化还会降低食欲。冰淇淋中含的糖属于精糖，不宜吃太多，营养专家建议，人一天食用30克左右糖最佳。如果一个孩子一天吃好几盒冰淇淋，再加上牛奶、汽水或其他食物中所含的糖分，那么他一天摄入的糖分就远远超过30克。
冰淇淋的温度一般在0℃左右，而人的正常体温是37℃，如此悬殊的温差对人的肠胃是一种很大的刺激，它会使胃肠血管收缩，使消化液分泌减少。如果一天中食用冰淇淋过多，冷刺激频繁，会引起肠胃疾病。
过度食用冰淇淋的孩子一般是胖子越吃越胖，而瘦子越吃越瘦。因为胖孩子的吸收功能较好，冰淇淋中的脂肪和糖分无疑加剧了他们的肥胖；而瘦小的孩子一般体质较弱或偏食，冰淇淋吃多了厌食的毛病变本加厉，因此营养专家提醒，早上、饭前、饭后以及睡前和空腹时都不要吃冰淇淋。除此之外，那些体质虚弱，尤其是肠胃功能不好的人，以及患有糖尿病、肥胖病或对牛奶有过敏症的人尽量不要吃冰淇淋。
吃冰淇淋不能代替喝奶。夏季天气炎热，有人不愿意喝牛奶而偏爱冰淇淋，认为吃冰淇淋与喝牛奶的营养是一样的。虽然冰淇淋的主要原料是牛奶，但冰淇淋还难以称为固体奶，所以吃冰淇淋不能代替喝牛奶。
春末夏初喝苦瓜汁可排毒解热
苦瓜正逐渐成为人们喜爱的健康食品，既可凉拌也可烧炒。中医专家建议，作为季节性时蔬，用苦瓜榨汁或泡茶，排毒解热的功效更好。
第三军医大学重庆新桥医院中医科主任晋献春介绍，传统中医认为，苦味食品是降火良药，新的研究已发现，苦瓜、杏仁、苦茶等苦味食物中，含有生物碱、尿素类等苦味物质，而这些物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。
晋献春介绍，苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统的防御功能，增加免疫细胞的活性，清除体内的有害物质。他说：“苦瓜虽然口感略苦，但余味甘甜，不管是烧、炒还是凉拌、煲汤，只要能把苦瓜做熟且不失“青色”，都能达到去火目的。”
晋献春推荐了苦瓜的几种简便吃法，这些吃法对排毒解热更为有效。一是吃凉拌苦瓜，将苦瓜在沸水中汆一下，控水后加入佐料即可。二是泡苦瓜茶，将苦瓜切成片，直接泡茶饮用。三是榨苦瓜汁，用榨汁机将苦瓜榨汁后直接饮用。他说，饮用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的苦瓜有效成分，不过，为了口感不至于太苦，可以先用盐水泡一下苦瓜，这样可以去掉一些苦味。
(一鸣), 百拇医药