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奶粉无激素?喝什么奶粉真成大问题!
http://www.100md.com 2010年8月17日 新华网
专家解答:奶粉里正常的雌激素含量标准是多少
“奶粉疑致婴儿性早熟”三问:送检无门谁之责?

     新华网:检测“奶粉无激素”就可以松口气了吗?

    卫生部15日通报圣元奶粉检测结果:42份乳粉中未检出禁用的外源性性激素,内源性雌激素和孕激素的检出值符合国内外文献报道的含量范围。湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联,目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。

    这样的结果出来,也许有人可以松一口气。然而,要让公众完全打消疑虑,让乳品行业走得更远,这恐怕远不是松口气的时候。

    三聚氰胺事件后,我国乳业如履薄冰,至今仍处于“风声鹤唳”的信心重建期,“早熟门”事件无疑又是次迎头重击。本以为在风暴式的官员问责、企业破产、行业震荡后,中国乳业已换了一副健康的血液与肌体,实现涅槃。此次事件却表明,行业依然存在三大漏洞,并为危机埋下伏笔。

    漏洞潜伏在从奶牛到奶粉的三个关口——企业的奶源质量关口,检测部门的标准关口及监管部门的制度关口。如果这些关口能切实地负责,恐也不会出现类似疑云。
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    首先是企业的奶源关。多名专家表示,乳品原料不能完全保证没有激素残留,国产进口原料无不如此。那么,且不论企业的奶源来自中国、新西兰还是欧盟,无论如何不应缺失检测奶源质量的环节。

    事实上,奶源已成为掣肘乳品企业发展的瓶颈,屡屡曝光的奶粉丑闻大都与这一瓶颈有关。尽管企业负责人已认识到“得奶源者得天下”,但更应看到的是,如果无法首先保证奶源质量,别说得天下,恐怕整片“天”都会坍塌。

    其次,对奶粉雌激素的检测标准与检测项目,此前并无先例,这再次暴露出检测标准与手段“永恒”的滞后。“永远是先有假钞,后有验钞机”,牛根生在三聚氰胺事件后说。退一步说,就算这一顺序无法改变,那“验钞机”能否出来得再及时、标准和制度化一点?起码再出现类似假钞,也能有常规可循,不至于检测无门。

    最后,行业最大的漏洞仍在于监管的多头与缺席。“早熟门”中家长在各部门遭遇的碰壁与扯皮,又一次暴露了监管制度的巨大缝隙,正是这些缝隙酝酿了之前的种种丑闻。如果说《食品安全法》颁布、食品安全工作委员会成立之前,各部门缺乏配合、互相推诿还情有可原,现在则没有理由再重蹈覆辙。
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    每一场围绕奶粉的真假风波,都会重揭伤疤,将行业漏洞暴露无遗。如果这还不足以让人警醒,并及时亡羊补牢,类似事件就会像一波波洪水,屡屡冲击大坝的薄弱环节,最终带来行业声誉与民众信心的溃坝。

    

    新京报:“没事”的奶粉何以成为公共事件主角

    8月15日下午,卫生部召开专题新闻发布会,通报“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果。按照官方的说法,综合检测结果和临床会诊意见,卫生部专家组评估认为,湖北3例婴幼儿单纯性乳房早发育与食用圣元优博婴幼儿乳粉没有关联,目前市场上抽检的圣元乳粉和其他婴幼儿乳粉激素含量没有异常。

    从社会管理和话语权威的角度讲,官方说法应该是最准确、最权威、最让人信服的信息。也就是说,如果没有新的更有说服力的案例以及更为科学的说法,这个事情就算是告一段落了。无论你我是否还心存狐疑,接下来的事情是对各个品牌奶粉用人民币投票的问题,而不可能是以公权力所能决定的问题。在这个意义上来说,陷入雌激素漩涡的圣元奶粉算是已经“安全着陆”。
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    但回顾整个事件,诡异的是“雌激素奶粉”何以如此迅速地发展成为公共事件?这是我们必须拷问的问题。

    从社会层面上来看,三聚氰胺造成的公众对奶粉的心理阴影,具有相当大的负面作用。对于可能产生问题的奶粉,人们的心态是“宁可信其有,不可信其无”,由此造成的社会氛围意味着媒体与公众抱有强烈的怀疑态度,这在某种程度上使得媒体与公众都会忽视自身的科学知识局限,可能会有较为武断的结论。食品安全关乎生命与幸福,在这一点上,政府部门和厂家不能苛责消费者和媒体。

    而相关厂家在事情爆出之后不是高调送检,以求政府机构的权威声音,而是高调要起诉媒体,在一定程度上形成了媒体与公众的反感。这可以看作是一个操作技术层面上的问题。

    更重要的是,权威信息的出现因机制原因严重滞后,在一定阶段时间内造成信息的紊乱。反观事情发展之初,家长发现问题之后,有关检测机构不接受个人申请,加剧了事态发展,因为它延缓了公众与媒体从权威机构获得有效信息的进程。这是一个需要从制度建设层面进行解决的问题。此前,卫生部有关负责人对此的回应是,有些检验机构不具备送检项目的检测资质或能力;一些机构担心样品的来源,担心有目的不纯的送检;还有一些机构怕承担法律责任,不想介入纠纷等。
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    从服务公众与确保尽快消除安全隐患的角度讲,在国家质检体系中,应该建立“先受理,后转交”的制度规定:即使没有检测能力,也应该收下个人的检测申请,由该机构向其他有能力检测的机构转交或向卫生主管部门加以报告。

    政府各级负有监管职责的部门在食品安全问题的反应机制上应当更快、更灵敏,不断强化与消费者、医院、厂家、媒体之间的信息反馈,把握解决问题,避免社会恐慌的最佳时机。

    从三聚氰胺到雌激素到奶源地,关系亿万儿童的奶粉总是令人牵肠挂肚,一次次的不安全案例已经令公众“闻奶粉而色变”。虽然说圣元奶粉的这次安全着陆看上去虚惊一场,但这不能说就此可以高枕无忧了。无论是奶粉厂家还是权力部门,都需要反思事情发展的整个过程,要看到“无事变有事,有事变大事”的社会背景并积极弥补监管机制上的缺陷,以此修正自身行为来重建公众信任。

    ■ 观察家
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    这次奶粉事件让人虚惊一场,但无论是奶粉厂家还是权力部门,都需要反思事情发展的整个过程,要看到“无事变有事,有事变大事”的社会背景并积极弥补监管机制上的缺陷。

    

    家长退货圣元奶粉遭拒 经理称厂家可出钱检查

    昨日市民许女士拨打本报新闻热线称,自己9个月大的女儿从2个月断奶后就一直喝圣元优博奶粉,已经持续了7个月,她怀疑小孩会出现性早熟。

    许女士家住长沙市天心区新开铺,女儿现在9个月大,从2个月断奶后就一直喝圣元优博奶粉,已持续7个月。“今年7月26日,我到超市看到圣元奶粉打折,每罐156元,所以一次性购买了8罐圣元优博奶粉。”许女士说。
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    8月10日晚上7时许,许女士带着小孩拿着小票来到该超市要求退掉8罐圣元优博奶粉。“商场前台的服务员愿意退货,但是一名自称圣元奶粉厂方的女经理却坚决表示不退货。”许女士告诉记者,女经理要我先让小孩继续吃,如果吃出问题再由厂家出钱去医院做检查。“孩子的生命能随便试的吗?厂家怎么可以这么要求我们!”交涉近2个小时后,商场终于对许女士进行了退货。

    许女士说,12日她将带着小孩前往医院检查。

    【部门】 12315:只接到2个咨询电话

    长沙市工商局12315指挥中心相关负责人表示,近段时间该中心只接到2个“圣元奶粉"激素门"”的咨询电话,没有市民就圣元奶粉申诉。他同时提醒,希望购买了圣元奶粉的市民保留购物小票。

    【市场】 超市和市民都在等待
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    记者11日上午走访了长沙各大超市卖场,发现长沙部分超市内圣元奶粉仍在继续销售。

    新一佳通程店 圣元奶粉系列仍在销售,其中圣元优博婴幼儿系列奶粉被摆放在销售柜的醒目位置。

    沃尔玛黄兴路店 圣元系列奶粉占据了一个柜台,品种包括圣元优博、优聪两个系列的多个品牌。

    家乐福芙蓉广场店 屈姓促销员称,家乐福超市早在一两年前就没有圣元产品销售了。

    市民 对于圣元奶粉大家均处于观望状态。

    连线

    醴陵发现一疑似病例

    据报道,10日,株洲市醴陵市建设西路的漆女士说,其4个月大的小孩喝了3个月的圣元牛奶后,与武汉三女婴相似,出现了乳房大、外阴充血等症状,医生称已出现早熟体征。
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    北京疑似病例周五出检查结果

    北京一例疑似性早熟女婴10日已做完了医生所开具的全部检查,本周五将出结果。

    此外,北京媒体又接到投诉,一位女士6个多月的侄女从出生起就食用圣元奶粉,孩子两个乳房有发育,现在她已催促弟弟赶快把侄女带来大医院检查。

    11日,关于圣元奶粉的网上讨论群从早到晚始终闪烁不断,期待调查结果尽快出炉成为年轻爸妈的最大愿望。

    名词解释

    什么是性早熟

    性早熟是指女孩8岁以前、男孩9岁以前,出现与年龄不相应的第二性征。如周期性阴道流血、乳房增大、阴毛腋毛生长等,并伴有体格发育,如身高、体重、骨骼增长现象,就可以叫性早熟。
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    据专家介绍,8成婴儿的乳房早发育不用治疗也能痊愈,但也有个别会转成真性性早熟。

    进展

    圣元奶粉原料来自恒天然集团

    它曾是三鹿大股东

    又有消息指圣元涉嫌修改奶源地信息。11日,圣元集团公关部经理张迎玖就奶源地问题首度作出回应。

    11日上午有媒体爆料,圣元“优博”奶粉的官网中宣传“精选来自欧盟纯净牧场的优质奶源”。而其在美国发布的年报却改为“进口自新西兰”。而且圣元优博1 段婴儿配方奶粉(900g)和圣元优聪系列(900g)桶装奶粉外包装上标明“乳品原料全部来自欧盟”,而在外包装的底部有一行不起眼的提示“特殊情况下使用欧盟外的乳品原料,企业将不做特殊说明,但仅限于美国、新西兰和澳大利亚。”
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    记者联系到圣元集团公关部经理张迎玖,她表示圣元“现在用的是新西兰的”,欧盟的则是“以前用过”。

    中国奶业协会常务理事王丁棉曾表示:“根据美国相关法规,允许在养殖过程中一定情况下使用激素,新西兰养殖奶牛在繁育配种阶段也会注射激素。只有欧盟采取放养模式,不允许使用激素。”

    圣元在2009年的年报显示,圣元优博、优聪和荷兰乳牛三品牌的奶粉原料全部来自于新西兰恒天然集团,恒天然集团则是此前三鹿的第二大股东。 特约记者 孙杰

    对话

    奶源有含雌激素可能

    中国医师协会儿童健康专业委员会委员 丁宗一

    记者:您如何看待性早熟和配方奶粉之间的关系?
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    丁宗一:目前这一事件展示的证据并不能得出“配方奶粉导致婴儿性早熟”的结论。因为激素不仅能通过食物摄入,还能通过空气、水、植物花粉等环境因素进入人体内。

    要证实性早熟和奶粉之间的关系要做到以下几步:一是确诊患者是否真正属于性早熟;二是测量奶粉当中的激素含量;三是了解孩子的真实食用量,而不是泛泛地说你吃过、我吃过;四是由国家权威机构进行实验之后,得出两者之间的科学结论。

    记者:奶粉制造的哪个环节容易出现添加激素或激素残留的问题?

    丁宗一:在奶粉加工环节是没有必要添加激素的,因为它不会增加口感,不会提高产量,反而会大大拉高生产成本。这个环节不可能。但是在原料奶环节是有可能的。一些奶厂在奶牛生病的情况下,在盲目提高奶牛产奶量的情况下,会使用抗生素和激素药品。

    现象
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    “上海约3万孩子性早熟”

    儿童成熟年龄已大大提前

    近日,上海市几家医院内分泌科看性早熟的病人出现爆棚。上海儿童医学中心内分泌科主任黄晓东在门诊中发现,10个性早熟患儿中可能有一两个2岁以下婴儿。据了解,上海目前每100个孩子当中就有1个性早熟,保守估计全市有3万个孩子性早熟。

    与20年前相比,目前儿童成熟的年龄已经大大提前。在许多家长印象中,孩子上了中学后才会开始发育。而现在的小孩子,一般来说,读小学高年级时基本都开始发育了。 (邹乐 叶洲 胡笑红 王奕 何志华)

    
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    专家解答:奶粉里正常的雌激素含量标准是多少

    人民网北京8月15日电 (记者 杨文彦)今天下午,卫生部召开新闻发布会,公布“圣元乳粉疑致儿童性早熟”调查结果。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所食物营养评价室主任杨月欣研究员,介绍说,”奶粉里雌激素的正常值,国内外文献做了研究和报道。文献上报道的结果是,雌激素的含量大概是在0.16到4.4μg/kg之间,孕激素含量最高到98μg/kg,本次检查结果都在这个范围之内。“

    卫生部公布的“圣元乳粉疑致儿童性早熟”检测结果:42份圣元乳粉中未检出己烯雌酚和醋酸甲孕酮等禁用的外源性性激素,内源性雌激素(17β-雌二醇和雌酮)和内源性孕激素(孕酮和17α-羟孕酮)的检出值分别为0.2-2.3μg/kg和13-72μg /kg,其中患儿家中存留样品雌激素和孕激素检出值分别为0.5μg/kg和33μg/kg。

    卫生部:婴儿性早熟与圣元乳粉无关 激素含量无异常
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    专家:女婴雌激素水平有时可达到成年女性的低限值

    圣元乳粉检测过程是怎样的 结果为何几天后才公布

    专家解答:奶粉里正常的雌激素含量标准是多少

    卫生部专家介绍 孩子如何喂养才正确

    人民日报:食品安全需要杜绝“检测无门”

    卫生部将开展食品安全整顿 加强监管的力度

    
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    “奶粉疑致婴儿性早熟”三问:送检无门谁之责?

    奶粉、雌激素、婴儿性早熟——在权威检测和调查结果公布前,这三个高频词,留给人们的仍然是一连串的疑问:多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关?奶粉是否允许含有激素?奶粉“检测无门”该由谁负责?

    为尽快回应公众的期待,卫生部改变此前责成地方核查“奶粉疑致婴儿性早熟”事件的决定,明确表示直接介入事件调查。消费者期待,权威部门介入事件调查能尽快解开三大疑问。

    疑问一:多地“性早熟”患儿是否与奶粉有关?

    继武汉有3名女婴被发现有“性早熟”症状后,近日又有河南郑州、广东广州、湖南株洲等地多名女婴被发现乳房长有硬块,被认为具有“性早熟”的特征。

    不同地方出现的“性早熟”婴儿是否都与奶粉有关?根据记者了解的最新情况,卫生部已直接介入调查,目前已经由中国疾病预防控制中心牵头,成立由内分泌、儿科、妇幼、食品安全等领域9名专家组成的专家组,会同有关地方,对婴儿性早熟个案进行专题研究,并就此展开了流行病学调查,分析女婴患病与食用奶粉之间的关联。
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    另据悉,应湖北省要求,卫生部已直接委托有关技术机构对湖北省从患儿家中和市场上采集的相关奶粉样品进行检测。

    “奶粉疑致婴儿性早熟”事件发生后,相关领域专家意见并不一致。“从医学角度看,儿童性早熟成因复杂,尚且不能断定患者与特定的食物或者环境之间到底有多大关系。”内蒙古农牧学院首席研究员卢德勋认为,要加大对性早熟问题的调研,可以通过对动物做实验,研究食物对性早熟的影响。首都儿科研究所附属儿童医院内分泌科主任陈晓波表示,从近年门诊来看,性早熟病例本来就有所上升。

    究竟多个地方出现的“性早熟”婴儿是否与奶粉有关?人们期待有关权威部门给出调查检测结论。

    疑问二:奶粉是否允许含有激素?

    关于奶粉是否允许含有激素,记者在采访中听到两种似乎矛盾的说法。
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    一些业内人士和专家认为,激素属于药物,而牛奶作为食品,是一点激素也不应该有的。记者注意到,在新近制定的《食品安全国家标准乳粉(GB19644—2010)》中,并没有提及关于雌激素的检测项目。

    卫生部新闻发言人邓海华也明确表示,奶粉里不允许检出雌激素。

    据有关专家介绍,现代牛奶中的雌激素包括内源性雌激素(即奶牛本身产生的雌激素)和外源性雌激素(即应用于奶牛发情和泌乳的雌激素),但目前普遍认为在规范用药的前提下雌激素药物残留量可忽略不计。"所谓的不允许检出雌激素是指不能检出人为添加的合成雌激素物质。"中国兽医药品监察所研究员王树槐解释说。

    卢德勋研究员认为,牛奶里含有微量的雌激素是很正常的,不会对人体产生影响,所以不必恐慌。中国乳制品工业协会理事长宋昆冈在接受记者采访时也表示,牛奶当中本身就含有性激素,但是非常微量的。

, 百拇医药     那么,多少激素含量才是安全的呢?记者并没有找到答案。不过据介绍,关于奶粉中激素的检测方法和标准已制订,经过相关机构审核批准后,预计最快在几个月内就会颁布该项技术标准。

    究竟奶粉中是否允许含有雌激素?如果允许有的话,"微量"的标准是多少?种类是哪些?消费者期待相关权威部门作出进一步明确的解释以消除疑虑。

    疑问三:消费者"送检无门"谁之责?

    有媒体报道,消费者想检测奶粉是否含有激素,却遭遇"送检无门"。对于怀疑有问题的食物,消费者究竟能从何得到权威、专业的答复?卫生部有关负责人对此作出了回应。这位负责人说,根据食品安全法的规定,食品行业协会等组织、消费者可以委托食品检验机构对食品进行检验,但应委托有资质的检验机构。

    但这位负责人同时指出,由于种种原因,现实中可能存在检验机构不接受个人送检的情况。比如有些检验机构确实不具备送检项目的检验资质和能力;一些检验机构担心样品来源,怕有一些目的不纯的送检;还有怕承担法律责任,不想陷入纠纷等。因此检验机构更多是接受生产经营者或组织的送检。
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    这位负责人说,如果消费者遇到"送检无门"的情况,可以根据法律规定向卫生部门举报疑有问题食品,卫生部门接到举报后应组织进行检验。(记者周婷玉、程士华、朱立毅、张丽娜、刘元旭)

    

    中国青年报:质量问题频出 喝什么奶粉真成大问题

    武汉三名女婴疑因食用同一品牌奶粉,患上“外源性食物引起的性早熟”,4个月大的女婴不仅乳房已经发育,其雌激素水平竟已达到成年女性的水平。无独有偶,江西省奉新县10个月女婴、山东省临沂市8个月女婴,以及广东湛江3个月男婴均出现早熟症状,雌激素检测皆超标。上述婴儿父母均称小孩自出生就一直喝圣元奶粉。

    圣元奶粉是否含雌激素,需要科学检测来证明,但临床医生对这些性早熟的婴儿提供了一个比较一致的诊断,“外源性食物引起的性早熟”。按这个线索追索,“激素奶”呈现在人们眼前。
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    尽管在进化的过程,中国人的基因缺少消化牛奶的乳糖酶基因,很多人对牛奶难以消受,但“一杯奶强健一个民族”的说法仍然让无数国人踊跃喝奶,尤其是孩子们。今天,牛奶是否增强了国人的体质,也许还需要大量的公共卫生与营养学的调查来证明,不过,却有两个无需证明就能感受到的现象:一是乳制品业在中国的如日中天,二是某些乳品对国人,尤其是对孩子的伤害。这种伤害让人心有余悸,并让人产生一个疑问:今天我们还能喝牛奶吗?

    在三聚氰胺毒奶的阴影还未消失之时,“激素奶”又进入我们的生活,并最先危害到最脆弱的孩子。但是,“激素奶”的提法和危害并非始于中国。早在1993年11月,美国食品与药物管理局(FDA)就批准了孟山都公司对牛使用一种饲料添加剂Posilac,能促使奶牛多产乳,而这种添加剂里面包含一种激素──重组牛生长激素,后者被怀疑有促癌作用。1998年国外又有研究指出,牛奶中的胰岛素样生长因子1是一种致癌症物。但是,美国食品与药物管理局对这些说法做了反驳,认为牛奶中的这些物质致癌证据不足。
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    按照媒体披露的情况,现在人们生产牛奶时会有大量的人工操作,以促使牛产奶,其中主要一项就是对牛注射激素,如催乳素。美国加州一些奶牛场还给奶牛注射“控孕催乳剂”,使奶牛不怀孕就大量产奶,其产量竟然能够达到自然产奶量的10倍之多。此外,对牛一年一次的人工授精、流产等,也是促使牛产奶的极佳方式。这就不难明白,为何牛奶中含有大量的激素,尤其是雌激素,这些激素不仅导致孩子性早熟,男性性功能障碍,还有可能诱发乳腺癌、子宫内膜癌和前列腺癌。

    在我国,奶牛的饲喂同样如此。奶牛分泌乳汁的多少与身体内的激素含量有关。为追求更高的出奶率,饲养者一般是对奶牛进行肌肉注射激素,对牛催乳。而且,市场上一些奶牛专用催奶药、不孕奶牛催奶注射液等也在公开销售。

    曾经,牛奶让人享受,既有营养又好喝,还是生活水平好和社会地位高的象征之一,但急功近利甚至追求暴利的乳品业,把这种“高贵”的产品毁掉了。

    
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    扬子晚报:激素奶粉事件别重演“开胸验肺”

    最近,武汉三名女婴因一直食用同一品牌奶粉,身体出现性早熟特征,受害儿童家长曾想把奶粉送检,却遭遇“检测无门”,质检机构“婉言拒绝”,医院称“不是我们的工作范围”,而权威部门关于奶粉的检测指标中也没有激素这一项。

    在相关部门尚未公布调查结果之前,过早地认为这是三聚氰胺事件的重复上演,显然不合时宜,毕竟在事情搞清楚之前,各方意见都应该有得到尊重的权利。并且,我们也希望相关部门针对此事能够尽早地介入调查,给性早熟患儿、奶粉企业以及公众一个合理公正的答复。

    不过,从患儿家长历经波折送检无门的遭遇来看,和三聚氰胺演变成一场大的公共食品安全事件的前奏倒是异常相似:也是“相关部门”集体变成“无关部门”,也是面对患儿家属的质疑婉拒检测。本应代表百姓利益的职能部门与利益受到伤害的公民之间的关系,成为一种博弈的悲剧。毕竟,少了职能部门的撑腰,一个人的力量要与一个企业进行对话本身就是巨大的不公平。
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    “检测难,难以上青天”,这样的无奈以及产生的悲剧为何屡屡上演,其背后必定有密不可分的社会根源和制度根源。曾经饱受关注的农民工张海超“开胸验肺事件”,可能就是这一系列悲剧的一个范本。一方面,是公民常识和维权意识的不断增强;另一方面,则是维权配套机制的繁冗和落后。而此次性早熟儿童所遭遇的“激素门”,又何尝不是如此?种种迹象表明,孩子的父母正在被逼向“开胸验肺”这样的绝境。

    在追求利益最大化的今天,逐利商家在利益的驱动下也许可以丧失良知,但是作为政府职能部门而言,不能无视民生的权利诉求和自身的监管责任。农民工张海超“开胸验肺事件”就深刻地揭示:弱势的权利群体在利益集团的面前,如果其所信任的政府部门缺位,那是怎样的一种悲哀。而事实上,摆在我们面前的“激素门”,是否又要迫使患儿家长为了维权四处颠沛流离,搞得倾家荡产。

    并且,如果相关职能部门继续冷漠下去,再不及时介入调查,查明儿童性早熟的真相,如果确系奶粉添加激素造成的伤害,那么患儿家属类似于“开胸验肺”的遭遇和挣扎背后,更是伤害的扩大和公共事件的发酵。这样的伤害跟三聚氰胺一样,正在侵蚀着下一代的肌体,而且对于社会制度肌体和政府公信而言,也是一种侵蚀。
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    三聚氰胺事件告诉我们,只要相关职能部门重视,真相总有水落石出的时候。为了那些饱受性早熟摧残的儿童,为了避免“激素门”扩大为公共安全事件,只有相关职能部门履行职责,打开检测调查的大门,才能关上“激素门”。

    

    羊城晚报:监管部门懒政是催生问题奶粉的“激素”

    事实已经证明,检测奶粉中是否含有三聚氰胺,对监管部门而言只有“为不为”的问题,而绝不存在“能不能”的问题。同样的道理,也适用于检测奶粉中是否有激素,有关部门一会儿说不能受理个人的检测申请,一会儿又说检测标准中没有激素的项目,非为其他,不过是要给自己的不作为找一个冠冕堂皇的借口罢了。

    又是奶粉!湖北武汉三名一直食用圣元奶粉的女婴身体出现早熟特征,乳房开始发育。江西、山东、广东等地也有多名婴儿出现同样的症状,他们都是自出生就食用圣元奶粉。家长们不约而同质疑圣元奶粉中含有激素,但多家质量监督检测机构都拒绝进行检测,权威部门关于奶粉的检测指标中也没有激素的项目。
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    虽然对圣元奶粉含激素的指控目前尚不能证实,圣元公司还发出公开声明,坚称“圣元公司生产销售的产品是安全的,不存在添加任何‘激素’等违规物质的行为”,“对产品的科学性、安全性具有充分的把握和信心,特别是激素含量更无懈可击”,但是,不同地方的多名婴儿都出现早熟症状,他们又都长期食用同一品牌奶粉,显然不能简单定性为“纯属偶然”。而从中国商业环境的实际情况看,商家为牟取非法利益而在产品成分上做手脚之事并不罕见,某些品牌奶粉中查出了激素,无法排除奸商为提高奶产量而在奶牛饲料中添加了激素成分。

    当务之急,无论是受害婴儿及其家长一方,还是受到质疑的圣元公司一方,都迫切需要通过权威部门的检查和权威机构的检测,证明受害婴儿食用的圣元奶粉中到底有没有激素,如果有,这种在奶粉中“一点含量都不能有”的物质又是如何形成的。不可思议的是,正是在这些关键的环节上出现了致命的障碍:受害婴儿家长向工商部门投诉,工商部门让他们找质检部门;质检部门称不接受个人申请,把他们支到药检部门;药检部门称尚未开展食品检测服务,“现在肯定不能送检,而且不受理个人申请”。转了一圈又回到工商部门,工商部门干脆表示,目前婴幼儿奶粉检测标准中并不包括激素,你让我如何检测……
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    婴幼儿奶粉检测标准中没有激素这一项,激素检测就无从谈起;质检、药检部门只接受单位提出的检测申请,患儿家长的激素检测申请注定了将被拒之门外,他们也就注定了要陷入“呼天天不应,叫地地不灵”的绝望境地。这些负有食品安全监管职责的部门,对于实际上已经发生的食品安全事件,不是迅速行动查清事实原委,采取措施制止侵害扩大,而是想方设法从有关“规定”中寻摘自己可以不作为的依据,一旦出事,他们甚至可以把责任推卸得干干净净,确保自己安然无恙。至于其间食用可疑奶粉的婴幼儿身心受到多大的伤害,他们的家长承受着怎样的恐怖与痛楚,接下来事态会不会进一步恶化,这些部门看来都是无心顾及的。

    监管部门如此敷衍塞责、消极懒政,与当初“三鹿奶粉事件”曝光前有关部门的表现可谓惊人地相似。在奶粉中加入三聚氰胺,曾是多年来业内人士熟知的“潜规则”,且屡屡有人向监管部门举报,但有关部门一直未采取措施予以查处,原因之一也是奶粉检测指标中没有三聚氰胺这一项!事实已经证明,检测奶粉中是否含有三聚氰胺,对监管部门而言只有“为不为”的问题,而绝不存在“能不能”的问题。同样的道理,也适用于检测奶粉中是否有激素,有关部门一会儿说不能受理个人的检测申请,一会儿又说检测标准中没有激素的项目,非为其他,不过是要给自己的不作为找一个冠冕堂皇的借口罢了。
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    再没有比伤害咿呀学语的婴幼儿更无耻的恶行了,再没有比在婴幼儿奶粉中“投毒”牟利更卑劣的勾当了。从两年前的“三鹿奶粉事件”,到今年年初“三聚氰胺奶粉”在多个省份重现市场(其原料均来自两年前未销毁的问题奶粉),再到现在披露的圣元奶粉涉嫌含激素事件,可以清楚地看到,奸商可能在婴幼儿奶粉中添加“三聚氰胺”固然可怕,更可怕的还是有关部门无视民瘼、无所作为的官僚主义作风,他们的怠惰、懒政才是最可怕的“三聚氰胺”。

    这样的局面再也不能继续下去了。

    

    京华时报:投诉奶粉为何遭遇踢皮球

    据《西安晚报》8月5日报道,武汉三镇的一些家长反映,他们的女婴一直食用同一品牌奶粉,身体出现早熟特征,乳房开始发育。医生认为,这可能是奶粉里的激素含量多,才导致女婴早熟。可当家长向工商局投诉时,工商局竟让找质检所,质检所却表示不接受个人申请,找到医院时,医院又称没有检测能力。意欲讨个说法的家长一时陷入困境。
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    相信绝大多数消费者,特别是那些家有婴儿的年轻父母们,看到这则消息,一定会心惊肉跳。按理说,在三鹿奶粉事件这一惨痛的教训面前,我们的职能部门应该吃一堑长一智,只要一接到有关奶粉质量问题的投诉,就应当迅速出击,进行调查和处理,给公众一个交代才对。

    可令人难以置信的是,面对“奶粉吃出性早熟”这一举报,我们的职能部门并不是痛痛快快地介入进去,履行自己的监管职能,而是踢起了“皮球”,以种种理由把这一棘手的问题踢给别的部门。

    不可否认,按照职能划分,在检测涉嫌性早熟奶粉是否含有激素这一问题上,这些部门把消费者“踢”出去也算是有理有据。问题是,在找上门的举报面前,在消费者焦急的期盼之中,一些职能部门的工作人员为什么就不能先收下“举报”,然后充当一下“二传手”,把问题转交给有权受理的部门,协助并督促解决问题呢?

    本以为三鹿奶粉事件能“催生”出一套反应灵敏的乳制品质量安全监管机制,然而事实却无情地告诉我们,我们的乳制品监管依然反应迟钝。

    鉴于此,我们在期盼相关部门能迅速对涉嫌导致婴儿性早熟的奶粉进行调查的同时,更期望职能部门能把建立一套“反应灵敏、查处迅速”的乳制品监管机制当做头等大事来抓。

    , http://www.100md.com


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