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吃掉7种坏心情(新发现)
http://www.100md.com 2010年9月3日 《生命时报》2010.09.03
     人生在世难免会有一些不顺心之事,坏情绪来临时该怎么办呢?灵丹妙药也许就在你的冰箱里。美国《女性挚友》杂志刊登的一篇最新文章指出,一些类食物能帮你赶走7种坏心情?, http://www.100md.com

    紧张时吃巧克力。刊登在美国《蛋白质组研究杂志》上的一项研究发现,巧克力(特别是黑巧克力)有助于减少体内应激激素水平,缓解紧张情绪。吃一块40克的巧克力就可以有效减轻紧张不适感。?, http://www.100md.com

    倦怠时吃菠菜。医学博士乔纳森·多戈夫指出,叶酸有助于减少体内高半胱氨酸水平。该物质过高会损害血管健康,并干扰血流及营养大脑的输送。菠菜等绿叶蔬菜土豆、强化面包和谷物、豆类蘑菇中都含有丰富的叶酸。?, http://www.100md.com

    暴躁时吃花生。暴躁可能是身体缺乏能量的信号。多戈夫博士表示,增加适量脂肪和蛋白质可减缓消化过程,让血糖和能量较长时间保持稳定水平,花生酱是最好的选择。?, http://www.100md.com

    焦虑时吃三文鱼。三文鱼含有丰富的欧米伽-3脂肪酸,有助于抵御焦虑。《抑郁症治疗》一书作者斯蒂芬·伊拉迪博士表示,多项研究发现,经常摄入该脂肪酸有助于防治抑郁症。?, http://www.100md.com

    生气时喝绿茶。营养学家雅各布·泰特鲍姆博士表示,绿茶中的茶氨酸有助平稳情绪,理清思路。生气时喝茶比喝咖啡更好,因为前者含咖啡因更少。?, http://www.100md.com

    悲伤时吃全麦食物饮食缺少维生素D会令人沮丧。泰特鲍姆博士表示,维生素D对于人体产生“好感觉激素”至关重要。吃全麦食物是此时的理想选择。?, http://www.100md.com

    经前期综合征时吃鸡蛋、瓜子。出现经前期综合征时,一些女性往往猛吃薯条等“安慰食品”。美国营养学家斯泰拉米特·索瓦斯表示,此时最好的食物是鸡蛋和瓜子。▲(陈宗伦)


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