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编号:13077361
四部门要求彻查“问题火锅底料”
http://www.100md.com 2011年2月25日 健康报
     卫生部、国家工商总局、国家质检总局和国家食品药品监督管理局近日联合下发《关于切实加强食品调味料和食品添加剂监督管理的紧急通知》,要求严厉打击在食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等非食用物质,以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为。

    《通知》要求,各级质检、工商、食品药品监管等部门要按照职责依法严厉打击食品调味料和食品添加剂标签标识虚假标注行为,对辖区内食品调味料和食品添加剂的生产、经营和使用单位展开全面的专项检查,规范食品调味料和食品添加剂的生产、经营和使用行为。

    《通知》还要求,各级食品行业管理部门和相关食品行业协会要进一步加大食品安全信用体系建设,将食品调味料和食品添加剂生产企业纳入信用体系建设单位,对涉嫌造假、超范围使用食品添加剂的企业,要依法从严、从重、从快处罚。同时,对失职、渎职的监管人员要依法依纪追究责任。 (张 昊)